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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28290305 時間:2011/1 對於土城,向來不是很熟悉,也不知道環北小吃土城站要吃什麼,後來跑來 吃這家學長推薦的鵝肉店。 鵝肉這種飛禽,一直都不是很便宜,尤其是這種有店面的鵝肉店,通常都比 路邊鵝肉攤貴上不少。 不過阿城鵝肉,竟然有提供鵝油湯任客人自行取用,真棒,鵝油湯拿來拌飯 和沾裹鵝肉吃,是最美味的。 米血糕(小)$35 本來以為是鵝血做的米血糕,結果只是一般的豬血糕,蠻失望的,吃起來普 普通通。 鵝油拌飯(小)$15 鵝油拌飯吃不太出鵝油的味道,感覺像是鵝肉湯拌飯,沒有想像中的鵝油香 氣,跟白飯沒兩樣。 鵝肝$80 滷味鵝肝,份量蠻多的,滷得很入味,單吃不沾醬就挺鹹的,帶著滷汁的香 氣,口感鬆軟帶點肝的沙苦味。 煙燻鵝肉(前半段/小)$250 兩人吃一盤,份量是剛好,煙燻鵝肉帶著淡淡煙燻味,鵝肉鮮嫩香甜,沾點 鵝油湯吃就很好吃了。這家的鵝肉還是挺不錯吃的,不過價格確實也不算很 便宜就是,畢竟是店面,而且環境也比較乾淨。 其實吃這種鵝肉店,還是要多幾個人來點比較好點。兩個人吃有點太多。 阿城鵝肉小吃 地址:新北市土城區清水路78號 電話:02-82619747 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.44.42 blueherobest:轉錄至看板 Taipei 02/06 11:51