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時間:2011/1
對於土城,向來不是很熟悉,也不知道環北小吃土城站要吃什麼,後來跑來
吃這家學長推薦的鵝肉店。
鵝肉這種飛禽,一直都不是很便宜,尤其是這種有店面的鵝肉店,通常都比
路邊鵝肉攤貴上不少。
不過阿城鵝肉,竟然有提供鵝油湯任客人自行取用,真棒,鵝油湯拿來拌飯
和沾裹鵝肉吃,是最美味的。
米血糕(小)$35
本來以為是鵝血做的米血糕,結果只是一般的豬血糕,蠻失望的,吃起來普
普通通。
鵝油拌飯(小)$15
鵝油拌飯吃不太出鵝油的味道,感覺像是鵝肉湯拌飯,沒有想像中的鵝油香
氣,跟白飯沒兩樣。
鵝肝$80
滷味鵝肝,份量蠻多的,滷得很入味,單吃不沾醬就挺鹹的,帶著滷汁的香
氣,口感鬆軟帶點肝的沙苦味。
煙燻鵝肉(前半段/小)$250
兩人吃一盤,份量是剛好,煙燻鵝肉帶著淡淡煙燻味,鵝肉鮮嫩香甜,沾點
鵝油湯吃就很好吃了。這家的鵝肉還是挺不錯吃的,不過價格確實也不算很
便宜就是,畢竟是店面,而且環境也比較乾淨。
其實吃這種鵝肉店,還是要多幾個人來點比較好點。兩個人吃有點太多。
阿城鵝肉小吃
地址:新北市土城區清水路78號
電話:02-82619747
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