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時間：2011/1
中和華新街的異鄉小吃，也是我早午餐的選擇之一，尤其是在炎炎夏日裡，
來這吃一碗豌豆粉，真是解膩又開胃。
炸豌豆粉＄30
炸豌豆粉是個很特別的小吃，豌豆粉炸過之後，外皮香脆帶點硬，內裡柔軟
，有點像蘿蔔糕，但味道卻是鹹甜中帶點酸，雖然是冷的，但卻是很順口的
小吃，會讓你不知不覺一吃再吃。
大薄片拌豌豆粉＄55
55元就非常大一碗的豌豆粉，除了黃色柔軟清爽的豌豆粉外，還有薄脆的大
薄片，也就是豬頭皮，加上香料以及酸甜的魚露醬汁，酸甜的滋味，加上爽
脆、柔軟富有層次的口感，相當美味。尤其適合在夏天吃，更是解膩開胃。
異鄉小吃
地址：新北市中和區華新街42號
電話：02-29404086
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