http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28924207
時間:2011/2
以前就知道日本有立食的餐廳,這在台灣的飲食文化裡是蠻難想像的,畢竟
台灣人在忙,也得坐下來好好吃個飯,所謂「吃飯皇帝大」,站著吃飯也太
辛苦了吧。不過來到日本,總是要體驗一下立食的感覺。
在河原町站附近的都そば就是家立食食堂,主要販售麵食為主,店內當然是
沒有座位,只有圍繞著料理台的L型吧台,點完餐後就站在吧台吃。
我是早上經過順便進來吃早餐,這個時間來的人大多是上班族,匆匆忙忙吃
碗麵就離開。
かきあげそば 310
若以台灣的消費來說,立食的價格也不算太便宜,平均都要一百元台幣一上
。我點的這碗蕎麥麵,上頭加了一大片圓形的炸物以及一顆生蛋。湯頭是很
清淡的柴魚醬油味,算是這次日本行中喝到最清淡的湯了,有點不習慣。蕎
麥麵的口感非常差,軟趴趴的毫無彈性,吃得很失望。不過麵上那片炸物倒
是非常特別,吃起來竟然非常像油條,就像泡了湯後的油條,味道非常相像
,不過口感要軟一點,因為泡了湯,相當有趣的食物。
站著吃真的蠻辛苦的,只想趕快吃完趕快離開,而且我不該點蕎麥麵,烏龍
麵應該會好吃一點。
名物立食そば処 都そば
地址:日本國京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅宮本町5
電話:075-2525007
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.50.1
※ blueherobest:轉錄至看板 Ind-travel 04/11 12:18
※ blueherobest:轉錄至看板 travel 04/11 12:18
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.50.1
※ 編輯: blueherobest 來自: 118.165.50.1 (04/11 13:13)
圖文: