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時間:2011/4
離開頭城之後,來到南方澳吃海鮮。其實要吃海鮮應該要去大溪漁港才是,
不過時間太晚,想必漁港那應該收得差不多了,所以來到南方澳,在港口旁
有一排海產餐廳。
選了這家海底園,比較特別是店內有許多魚缸,養著各式各樣的熱帶魚。
這種海產餐廳的特色就是在外頭的魚櫃點菜,直接看魚櫃裡有什麼魚料,然
後看要吃什麼作法。然而大部分的店家都不會寫價格,所以往往吃下來,價
格很不透明,都不知道自己到底吃了多少錢。不過海底園還算不錯,大部分
魚料旁邊都有寫價錢,不過還是有少數菜色沒寫價錢就是,但至少點菜時心
裡有個底,知道大概點了多少錢。
鹽酥龍珠
龍珠的量頗多,不過這道龍珠只有與蔥、辣椒、蒜一起炒,少了花生,而且
椒鹽味比較沒吃進去,味道稍嫌淡了些。
炸水晶魚
水晶魚的麵衣稍微有點軟,再炸酥一點會比較好吃。
炒海瓜子
下飯的炒海瓜子,不過這道菜的味道似乎不夠重。我們發現海底園的菜味道
似乎都比較清淡些?
野生山蘇
第一次吃山蘇,味道蠻清爽的,口感較硬,我還是喜歡吃軟一些的蔬菜。
薑絲大腸
大腸的量也頗多的,不過味道還是不夠重,不夠下飯呀,應該再酸再辣一點
。
三杯魷魚
這三杯做得不夠入味,一般三杯都用鐵鍋上菜,不過這道卻是裝在一般盤子
上的,感覺醬料的味道都沒吃進魷魚之中,火候不足。
整體來說,以份量而言,海底園的菜份量還算豐盛,不過味道似乎稍嫌不足
,或許我們吃比較重口味吧。這一餐吃下來約一千三左右,稍微有點貴了。
海底園活海鮮
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路92號
電話:03-9967989
網站:http://fish.suao.org.tw/WebMaster/?section=1
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