圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29276293
時間：2011/5
coffee 88的老闆其實也就是世新大學附近Jim's burger的老闆，本來經營早
餐店，後來對咖啡有興趣，現在又在木柵路上開了家自家烘焙的咖啡店。
其實從店內牆上那幅長形圖畫也看得出coffee 88與Jim' burger的淵源。
老闆最近養了一隻狗，非常活潑好動，跳上跳下又愛咬東西，還一口咬著我
的耳機不放，嚇我一跳。
卡布奇諾＄60
coffee 88的優點很多，除了自家烘焙的咖啡豆之外，咖啡更是出奇地便宜，
此外老闆還有精湛的拉花技術，隨手一拉就是相當精美的圖案，相當令人佩
服。卡布奇諾一杯僅賣60元，這種價格別說自家烘焙的咖啡店，就連連鎖咖
啡店也很難找得到，可見coffee 88的老闆相當佛心。而在咖啡、牛奶、奶泡
的掌握度上，奶泡的部份是較稀一些，牛奶與咖啡較多，味道則是帶有一些
焦味以及淡淡苦味。此外，店內也有單品咖啡以及比利時啤酒。
除了咖啡之外，也有販售咖啡豆、咖啡器材，老闆還有咖啡教學的課程，對
咖啡有興趣的話，不妨來跟老闆聊聊，會獲得許多資訊。
COFFEE 88 現烘咖啡專賣店
地址：台北市木柵路一段88號
電話：02-22366518
Blog：http://tw.myblog.yahoo.com/coffee88emc/archive?l=f&id=14
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