圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28999427
時間：2011/4
味千拉麵也是世界各地都有的日本連鎖拉麵，在台北也有著幾家分店。
味千的主打湯頭是熊本豚骨湯。而消費與花月嵐一樣要加10％服務費，這也
是令人詬病的一點。
松阪豬拉麵＄230
點了每天限量的鬆阪豬拉麵。湯頭呈現黃白色，看起來相當濃郁，喝起來味
道還可以，有豚骨湯的香甜，不過口味應該有調整過，不會很鹹，不是道地
的日本口味。松阪豬肉呈現片狀，是用乾烤的方式烹調，然後直接放在麵上
，肉質有點乾硬，不過份量很多。麵條是細麵，煮得稍微有點軟了。另外加
點的半熟蛋，做的還不錯。整體而言，算是中規中矩，符合台灣人口味鹹淡
的豚骨拉麵。
味千拉麵（南京本店）
地址：台北市南京西路43號
電話：02-25598726
網站：http://www.aji1000.com.tw/
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