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時間:2011/7
要在台北找好吃的雞肉飯著實不容易,不過台北賣雞肉飯的店家還是挺多的
,林森北路這的蘇記,招牌名字凍未條雞肉飯挺讓人玩味。
雞肉飯(大)$60、荷包蛋$10
不愧是台北,一碗雞肉飯在嘉義可以吃三碗。點了一個大的雞肉飯加了個荷
包蛋,蘇記的雞肉是手撕的,還帶著一點雞皮與肉凍,口感不錯,不會乾澀
。醬汁的味道雖然有香味,不過還是沒有嘉義火雞肉飯那種油香,口味算是
比較清淡。以台北雞肉飯的水準看來,蘇記算是不錯了。
竹筍排骨湯$50
筍子相當多,排骨大多是骨頭,沒什麼肉,不過湯頭非常甘甜,有筍子和玉
米的甜味,不錯喝。
看來在台北還是不太可能找到如嘉義火雞肉飯美味的店家,不過蘇記已經算
是不錯了,價格倒也是貴了些。
蘇記 凍未條雞肉飯
地址:台北市林森北路399巷4弄4號
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