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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29546254 時間:2011/7 甫一走入大東夜市,就看到了這攤阿雞師,看這樣式,跟在高雄瑞豐吃到的 岩燒差不多,想來這小吃已經在南部夜市流行許久,不過北部夜市倒是沒見 過。 與瑞豐夜市的相同,都是把雞腿肉串起來,接著用鐵板煎熟。不過口味有點 不同,這兒的是煎完之後,灑上調味粉來做調味。 迷迭蒜香雞$35 三塊雞腿肉中間還串著小黃瓜,多少起了點解膩的效果。而這雞肉也顯得口 感較嫩,沒那麼乾。不過我點的迷迭香蒜味,倒是吃不太出有什麼迷迭香與 蒜味,而就口感而言,倒還是比瑞豐的好吃一點。 之後逛了下大東夜市,本來想看看有什麼好吃的,但逛完一圈後,發現好像 都沒什麼比較引起我興趣的,這次的台南之旅就這樣結束了。 阿雞師雞腿肉 地址:台南市林森路二段與崇善路口(大東夜市內) -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.45.231 blueherobest:轉錄至看板 Tainan 08/06 22:55 blueherobest:轉錄至看板 Nightmarket 08/06 22:55