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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29743653 時間:2011/9 九月初,剛從大陸回來,兩位朋友說要幫我慶生,本來約了一家川菜館,可惜沒訂位,客 滿了。所以轉戰附近這家新開的啤酒餐廳。 晚餐菜單的主食不多,幾乎都是拼盤或是排餐、點心,看來晚上市比較偏向喝啤酒為主。 招待的玉米餅,有點像多力多滋的餅,不過餅本身是沒什麼味道的,附上塔塔醬沾食。 第一次來,老闆娘給了我們四支啤酒試喝,如果我沒記錯的話,由左至右是黑麥、小麥、 大麥、螺旋藻。最特別的是螺旋藻啤酒,顏色竟然是綠色的,第一次喝這樣的啤酒,味道 挺清新的,有一種淡淡的香氣。大麥則是較為普通。小麥有一種類似蜂蜜般的香甜味道。 黑麥則是喝完後有強烈的煙燻味。 ART BAR 經典豬腳$850 點了一個拼盤,拼盤裡有豬腳、薯條、洋蔥圈、香腸與乳酪等。豬腳皮薄而脆,肉嫩膠質 也多,雖然味道跟一般常見的德國豬腳不太像,不過倒是挺好吃的。其他的食材則是較為 普通一些。 ART BAR 阿吧現釀啤酒餐廳 地址:台北市敦化北路165巷20號 電話:02-25460908 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.48.252.47