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時間:2011/9
吃完興興之後,在市區裡閒晃了一下,來到市中心裡的逸群雞飯。
逸群雞飯已經有七十多年的歷史,店面還保有當年老店的樣貌,相當有特色
。
逸群的海南雞飯號稱是新加坡最正宗,是傳統的海南風味。
海南雞飯 S$5.6
由於我到的時間已經很晚了,其實雞肉也剩下沒多少。點了一份雞飯,一盤
雞肉、雞飯與下水菜湯。雞肉是胸肉部分,口感較澀一點,沒那麼滑嫩,不
過很甜,只是就像台灣的白斬雞肉,比較沒特色。雞飯則是這幾天來吃過米
粒煮得最柔軟的,頗適合台灣人的口味。下水湯帶有淡淡的枸杞味,頗好喝
。
逸群雞飯
地址:25, Purvis Street. Singapore
電話:65-63376819
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