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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/30666682 時間:2012/5 在台南火車站前方的富北街中,隱藏著一間濃濃日本京都風情的衛屋茶事。 我在富北街這條不長的街道來來回回了三四次,就是找不到衛屋,後來在一 條僅為兩台機車能通過的小巷中,找到了黑瓦白牆的衛屋,這一排三棟的日 式木造老屋,在這杳無人煙的小弄中,真讓我有身在日本京都的那種感覺。 左側的衛屋是賣皮革的店,因為老闆喜歡京都,不能常去,所以就自己造了 一個,於是另一旁便出現了衛屋茶事。 外表看起來似乎沒有營業,打開拉門進入玄關,依舊是沒有人前來招呼,等 到脫下鞋打開內室的拉門,才有人來招呼。 室內相當地日本風格,榻榻米的空間,所有人都跪坐或盤坐在榻榻米上,不 過就台灣人的習慣而言,這種空間坐久了其實並不舒服。而衛屋茶事有限定 用餐時間為兩小時,但我想很少人可以忍受這樣跪坐或盤坐兩小時吧。 門外的庭園是枯山水擺設,讓我想起在京都龍安寺、銀閣寺所參觀的枯山水 庭園,真是讓人彷彿來到了京都,衛屋所營造的日本氣息真是十分濃重。 坐在榻榻米上,使用約與盤坐的膝蓋高的小桌子用餐,衛屋茶事只提供茶類 的點心飲料。 菜單清一色的日本茶,有抹茶、煎茶、玄米茶等,價格說不上便宜。 宇治金時$150 點了一份宇治金時,送上來後自然是放在小桌上,但對身高高的人來說,盤 坐在這樣低的小桌子上用餐,雖然極有日本風味,但著實不太舒服,彎了腰 吃呢,容易彎腰駝背,久了腰酸背痛;湯匙拿高了吃呢,又得擔心到了一半 還沒入口,食物便掉了下來。 一大球的抹茶冰淇淋加上紅豆與團子。團子十分有彈性,本身是沒有甜味的 ,有些像台灣的紅白湯圓,但又沒那麼黏軟。紅豆煮得粒粒分明,綿而甜蜜 ,而我本以為會最甜的抹茶冰淇淋,竟只帶有淡淡的茶香,味道倒是不甜也 不苦,相當中庸的抹茶味兒,僅有淡雅的香氣。 衛屋茶事挺適合耐得住性子的人來,不是說餐點慢所以要有耐心的意思,而 是這裡的氣氛,黑瓦白牆枯山水,適合靜靜地坐著,慢慢地感受,一急躁了 便失去其中的滋味了。 衛屋茶事 地址:台南市富北街74號 電話:0958357879 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.12.164 blueherobest:轉錄至看板 Tainan 09/08 22:10 blueherobest:轉錄至看板 CAFENCAKE 09/08 22:11