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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31115811 時間:2012/9 嘉義垂楊路上這家無招牌的火雞肉飯,早在多年前來到嘉義時,便由在地的 朋友帶我來吃過,如今人事已非,獨自又重回這家無名又有名的小店。 在轉角的店面,空間並不大,但卻坐滿了人。沒有招牌的店讓人不知該怎麼 稱呼,但這也是特色之一吧。 菜單上沒有內用的雞片飯,不過還是可以點的。 火雞肉片飯 內用的火雞肉片飯使用了兩種部位的肉,腿肉與胸肉。腿肉鮮嫩多汁,胸肉 則是較有嚼勁,然而令人意外的是胸肉竟一點也不乾柴,而是越咬越甜、越 多汁。飯上同樣淋上了油蔥,但這裡的油蔥香氣與其他家不同,是帶著淡淡 的芝麻油香氣,非常特別,醬汁不會太鹹,口味適中,不愧是無名卻又很有 名的店。 蚵仔湯$25 蚵仔與薑絲一起煮的湯,這就稍嫌普通了些,且蚵仔都不大。 垂楊路無名火雞肉飯 地址:嘉義市垂楊路155號 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.13.197 blueherobest:轉錄至看板 Chiayi 10/13 22:28
s540722:10年前吃過 好吃 便宜 10/13 23:16