圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31212721
時間：2012/10
來自高雄的薄多義，之前便很想來嘗試，這次藉著與許久不見的友人的午餐
約會，來到中山站附近的薄多義南西店。
中山站附近小巷弄中的店家，大多是小巧精緻的店面，而薄多義獨棟挑高的
建築空間，在這裡真是很少見。
店內空間非常大，分為兩層樓，有吧抬高腳椅座位以及一般多人桌的座位。
薄多義主要提供義大利麵、比薩等義式料理，也有開胃菜、甜點飲料，價錢
都不貴，大概在兩百上下，在這個地段這個價位實在很令人意外。
法式牛肝菌燴什錦鮮菇
加點套餐所選的法利里小點，除了鮮菇之外，還附上生菜、兩尾蝦子與麵包
，蝦子是以油煎處理，貼心的是把蝦殼都去掉了，所以吃起來十分方便。麵
包帶有濃濃的義大利香草香氣，口感則是鬆散。而鮮菇嚐起來帶著酸味，清
涼開胃，不過牛肝菌的香氣並不重。
起司泡泡海鮮冷麵＄229
海鮮冷麵上覆蓋著一層泡泡，泡泡不知是否就是某種起司製作的？嚐起來是
感受不到起司味，沒什麼味道。麵條自然使用的是天使髮麵，搭配的醬汁為
番茄紅醬佐一些九層塔碎，海鮮料極為豐富，有蛤蜊、去殼蝦子、貽貝與小
卷等。天使髮麵煮得硬度剛好，有點略硬的口感，番茄醬汁冰涼清爽，甜中
帶酸，非是很刺激人的酸味，相當溫和，甜味偏多，搭配麵條入口非常開胃
，尤其適合在炎熱的夏天中午吃。
薄多義的價位與料理相當令人滿意，價錢不貴，餐點也不差，且菜色十分豐
富，用餐的環境也挺舒適，在寸土寸金的中山商圈來說，真是個不錯的用餐
地點。
薄多義義式手工披薩
地址：台北市中山北路二段36巷18號
電話：02-25111122
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