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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31518539 時間:2012/12 在離開寧波之前,來到寧波當地頗熱門的菜館,貼閣碧。這名字有點奇怪, 唸起來就像貼隔壁。 價位並不太貴,賣的大多是寧波特色菜。 餐具相當典雅,在大陸的餐館還真是少見這樣的餐具,大多是真空包裝的白 色餐具,挺沒格調的。 漁家蟹糊¥29 這是寧波人吃的小食,生的螃蟹所製,將螃蟹切成小小塊,弄成糊狀,吃起 來特鹹,但味道很鮮,螃蟹殼相當薄脆,所以蟹肉很容易便能吃到,蟹肉相 當軟嫩,帶著鮮甜,並沒有想像中會有的腥味,有著淡淡酒香,十分特別的 一樣小食。 大頭菜烤年糕¥12 大頭菜即是白蘿蔔,這道菜說是用烤的,所以出菜的時間比較久,但我怎麼 看都不太像烤的,像是燴的一道年糕。嚐起來有著濃濃醬蘿蔔味兒,鹹甜鹹 甜的,味道是不錯,但有點太鹹,吃到最後有點受不了。 貼閣碧(解放店) 地址:浙江省寧波市海曙區解放南路230弄25-30號 電話:0574-87170588 -- 一個人從台灣、香港 杭州、上海、南京、北京、蘇州、西塘、西安、嘉峪關、酒泉 敦煌、烏魯木齊、福州、 廈門、永定、廣州、佛山、岳陽、武漢、赤壁、洛陽、開封 揚州、鎮江、合肥、寧波、紹興、首爾、華川 大阪、神戶、姬路、伊賀、奈良、京都 宇治、東京、川越、川崎、橫濱、鎌倉、小田原、箱根、亞庇、吉隆坡、莎阿蘭、馬六甲 新加坡、倫敦、巴黎、魯昂、史特拉斯堡、第戎、里昂、米蘭、波隆那、翡冷翠、羅馬 梵蒂岡..的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.18.45 blueherobest:轉錄至看板 China_travel 03/27 01:02