推 mayligh:味道非常好 CP值高 不得不幫忙推一下 希望他能一直維持 04/05 03:56
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31668601
時間：2013/1
一直很惋惜台灣雖然有很多日本料理店，但卻很少有燒肉丼專賣店。直到威
秀影城裡的燒丼株式會社開設後，才總算有家以燒肉丼為主的餐廳。不過從
歐洲回國後，偶然經過基隆路，發現這家新開的滿燒肉丼食堂，是以燒肉丼
為主的餐廳。當下便決定找時間來嘗嘗鮮。
滿燒肉丼食堂所提供的燒肉丼種類較為單調了點，主要就三種丼，雞肉、豬
肉與牛肉，另外還有三種價格較高的丼飯。
滿 招牌燒牛丼＄200
用餐採自助式，到櫃檯點餐結帳後，服務生會將餐點送上，而飲料與湯則是
自行取用。丼飯附了一小碗胡麻醬沙拉，味道很香濃，出乎意料之外的好吃
。
燒肉丼上打上一顆溫泉蛋，將蛋黃輕輕撮破，清涼的半熟蛋黃緩緩流出，與
翠綠的蔥花和燒肉片混合。這家的燒肉非是用碳烤的，所以少了碳烤的香氣
，肉片份量頗多。在口味上來說，醬料的味道淡了點，不夠鹹，這自然與日
本的重口味差異頗大，所以也就沒那麼下飯了點。牛肉厚度適中，頗有彈性
，少數肉片有點筋，並不會太油膩。整體來說還算可以，就是口味清淡了點
，以這價位來說，倒是挺划算。
滿燒肉丼食堂
地址：台北市基隆路二段166號
電話：02-27366868
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