→ n2009173:這間 品質有下滑了 價錢卻上升了... 04/11 23:05
推 Verola:同意樓上 平均漲了$50以上 有點誇張 04/19 22:43
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31668841
時間：2013/2
當兵時的副連長是台南人，一天深夜突然傳簡訊給我，說他在台北國軍英雄
館，原來是跑來台北玩了。於是約了同單位已退伍的幾位弟兄，與比我們年
紀都還小的副連長一起吃個便飯，聊聊退伍後與當兵的生活。
吃飯的餐廳匆忙選了位於公館的發福廚房，發福廚房的第一家店在市民大道
上，是台北市美式漢堡店中相當資深的老店了，當初第一次得知原來花生醬
與漢堡可以做結合，也是出自於這家店。只是從來沒去吃過發福廚房，正好
這次有機會前來位於公館的分店。
起司醬薯餅牛肉堡＄275
漢堡麵包可選白麵包或全麥。配菜則有五種選擇，我選了炸野菇，裹了炸粉
的香菇，外酥內嫩又多汁，意外的美味。
我的漢堡是起司醬薯餅牛肉堡，本以為會看到大量流淌的起司醬，可惜只有
薯餅上頭薄薄一層。漢堡的厚度頗豐，畢竟多了一塊薯餅，故而在口感上也
多了薯餅的香脆。牛肉餅頗為多汁，可惜的是起司醬太少，味道不夠濃重，
總感覺少了一味兒，就是起司濃郁的奶香味。
近年來很少吃美式漢堡了，不像當初美式漢堡剛盛行於臺北街頭時那麼令我
愛好，或許是漢堡吃多了，總覺得每家大同小異，風味與品質相差不多。久
了，便對漢堡失去興趣了，也就比較少吃。
Bravo Burger 發福廚房（公館店）
地址：台北市羅斯福路四段24巷13號
電話：02-23657655
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