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時間：2012/12
來到英國，自然是要試試看英式早餐的滋味。在倫敦的第二天早上，來到
Liverpool車站附近，然而本來想吃的早餐店似乎是倒閉了，換成越南河粉店
。只好在附近隨便找了一家店，不過這家Patisserie Valerie其實也挺有名
的，主要是蛋糕專賣店，但也有Cafe，我來到的這家便是Cafe，所以有提供
早餐、午餐。
店外有菜單可以參考，也有戶外座位。
這家店所使用的咖啡豆是illy的，義大利的品牌。
提供早餐與午餐，就早餐的價格來說，其實比許多一般的Cafe來的貴，而且
還沒有附帶飲料。
Macchiato￡1.9
Macchiato就是Espresso加上一些奶泡，大約一盎司的量，illy的豆子略苦帶
點微酸，隨著溫度的降低，酸度更加明顯，一早喝一杯，倒是挺提神。
Full English Breakfast￡7.95
這家的英式早餐包含了兩顆荷包蛋、兩片烤土司、兩片培根、炒磨菇以及烤
番茄和Cumberland香腸。以一個大盤子裝盛，看起來十分豐盛。培根瘦肉較
多，沒什麼肥肉，味道挺鹹的，而炒磨菇則是淡淡的香甜。香腸皮脆而內餡
柔軟，帶有濃郁香草味，好像有點迷迭香味，又帶著微辣，口味也挺重。烤
番茄溫溫熱熱，說不上特別，就是加熱過的番茄。吐司則是烤得非常焦脆。
其實整份早餐內的食材除了香腸之外，在台灣可以說是普通又常見，並非有
多特別，但吃起來挺豐盛又有飽實感，價格卻是相當不便宜，畢竟是倫敦阿
。
Patisserie Valerie
地址:37 Brushfield Street London, Greater London E1 6AA, United
Kingdom.
電話:020-72474906
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