圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31644511
時間：2013/1
王府井大街上有兩條街是專賣小吃的，一條就是觀光客去的王府井小吃街，
五年前來就逛過了，沒什麼，就是個很獵奇的小吃街。最獵奇與引人注目的
就是炸蠍子、蟲蛹、海星這類稀奇古怪，讓人望之卻步的小吃。但王府井小
吃街裡的小吃都不好吃又貴啊。另一條小吃街就是東華門夜市，之前本來是
想逛逛，但沒有找到，所以就放棄了。這次來王府井的目的，便是想逛逛東
華門夜市。
東華門夜市就在東安門大街上，說是夜市，但看了不免一陣失望，其實就只
是人行道上一排的攤販，掛著大紅燈籠，遠遠就看到這麼條紅龍般的夜市，
實在是沒有夜市的氣氛與規模，就是一排攤販而已。
這裡賣的小吃大多以烤肉為主，也有少許其他省的特色小吃，但是不多，而
且看了也不會想吃。走了一趟下來，還真是沒有想吃的東西。
唯一會想吃吃看的大概就是北京的小吃炸灌腸吧！
在吃炸灌腸前，買了一支烤羊肉串吃，味道普普通通，要價5元，北京物價真
的是越來越高了。
炸灌腸￥10
炸灌腸其實不是真的灌腸，與灌腸毫無關係，這是一樣北京的特色小吃。本
來炸灌腸是真的以豬大腸灌入澱粉、碎肉油炸而成，然而隨著歷史的演進，
現在的炸灌腸已演變成用綠豆澱粉與香料壓制成片狀的食物，與灌腸一點關
係也沒有。炸過的灌腸搭配著鹽水蒜汁，外皮酥酥脆脆，咬起來又帶點軟彈
，有點像是炸年糕，但更脆了點，沾著蒜香十足的鹽水，蠻涮口的一道小吃
，我還挺喜歡的。
東華門夜市
地址：北京市東城區東安門大街
--
一個人從台灣、香港 杭州、上海、南京、北京、蘇州、西塘、西安、嘉峪關、酒泉
敦煌、烏魯木齊、福州、 廈門、永定、廣州、佛山、岳陽、武漢、赤壁、洛陽、開封
揚州、鎮江、合肥、寧波、紹興、首爾、華川 大阪、神戶、姬路、伊賀、奈良、京都
宇治、東京、川越、川崎、橫濱、鎌倉、小田原、箱根、亞庇、吉隆坡、莎阿蘭、馬六甲
新加坡、倫敦、巴黎、魯昂、史特拉斯堡、第戎、里昂、米蘭、波隆那、翡冷翠、羅馬
梵蒂岡..的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.15.242
※ blueherobest:轉錄至看板 China_travel 05/17 18:46