推 wolfganghsu:這家真是非常好吃阿,比祖師廟的好很多 05/23 10:29
推 venox250:同意樓上 05/23 18:31
推 nini0717:這家我也超愛 大口啃排骨 05/24 00:55
推 howard0711:還可以跟阿姨說要肉多的唷 05/24 02:23
→ howard0711:飯其實點白飯就好了XD 炒飯跟小菜就普普通通啦 05/24 02:24
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31745115
時間：2013/3
台灣各地都有各自代表的小吃，例如彰化肉圓、台南的牛肉湯、嘉義的火雞
肉飯等。而每次說到台北，總是想不到有什麼代表的小吃，在許多人眼中，
台北的小吃總是又貴又難吃，又或者都是來自外地的小吃。但台北的小吃真
的如此一無可取嗎？我倒是不這麼認為，在這幾年的尋訪之中，我發現台北
的原汁排骨湯還是很有說道的，甚至我覺得排骨湯可算是台北的小吃中頗有
代表性的一樣。
在台北城西部一帶，萬華區、大稻逞、大龍峒這幾個區域，各有幾家不錯的
排骨湯。這天早上跑來了萬華華西街夜市商圈內的原汁排骨湯，雖然只是個
小小攤販，但卻有不少的食客，少少的位子都不夠人坐了。
蛋炒飯＄20
油亮亮的炒飯，佐菜有紅蘿蔔與高麗菜，像是一晚高麗菜飯，傳來陣陣油香
味，入口的飯粒微濕軟，泛著油香以及高麗菜的軟中帶脆與香甜，十分家常
味又很傳統的一小碗炒飯。
排骨湯＄60
幾塊蘿蔔與一大塊帶肉排骨，簡單沒有花樣，大巧不工。湯頭是濃濃大骨與
蘿蔔的香甜味，湯的甜度驚人，來自蘿蔔的濃郁甜味又隱含著大骨的香氣，
鮮美十足。大骨肉香嫩不失爽脆，只是吃得吃相不太好看就是，這麼大塊肉
實在不太好啃，但十足過癮。台北其實還是有好的小吃，並不是只有高級昂
貴的餐廳。
梧州街原汁排骨湯
地址：台北市梧州街46號
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