圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32085183
時間：2013/5
當兵的朋友上來台北，帶他去吃道地的愛好燒，於是又來到古亭晉江街裡的
小店，日本老爺爺賣的お好み焼き。
そば入りお好み焼（加料麵）＄120
本來以為加麵的愛好燒是像廣島燒的作法，把麵加在麵餅下面，結果是做好
的愛好燒上加上炒麵。所以吃的時候其實是兩者分離，要一起吃也是可以，
夾一口愛好燒和炒麵一同入口，味道會比較重一點，同時在愛好燒的軟綿口
感中多了炒麵的嚼勁，比較可惜的沒有加其他肉類的食材，愛好燒口感薄弱
了點。這次沒有特別說明要濃口味，所以醬料的味道清淡許多，並不特別鹹
酸，反倒吃不太習慣。而醬的味道大多來自於炒麵，愛好燒上的醬稍有減量
。覺得還是濃口味的比較美味一些，正常口味的口味太淡。
お好み焼き Okonomiyaki
地址：台北市晉江街18巷18弄4號
電話：02-23688223
--
一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.6.207