[食記] 台北 香港老友記粥麵館

[blueherobest (苦蓮)]

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39886228
時間：2013/12


    台灣的港式餐飲店雖多，但多的是燒臘便當店，雖然也有茶餐廳，可倒也沒
    吃過十足滿意的，粵菜館也不少，可惜較少涉獵。香港常見的粥麵館，台灣
    倒是少了些，但也有幾家不錯的老店，前些日子去民生社區的香港大排檔吃
    粥，十分滿意，總覺得吃到了香港的味道。這次來到東區的老店，老友記粥
    麵館，據說也是十分道地的港式粥麵館。

    老友記就在sogo後方，週末夜晚，生意很好，燒臘幾乎都賣完了。

    仔細看看菜單，簡直與民生社區的香港大排檔如出一轍，不知道兩家店是否
    有所淵源？賣的餐點類同，連菜單的格式也幾乎一樣。

    金牌貴妃雞撈麵＄120

    本來想吃粥，可又想吃撈麵，可粥又沒有貴妃雞，所以還是選了撈麵。貴妃
    雞是老友記的招牌之一，雖然只是簡單的白斬雞，可厲害的在於皮滑肉嫩，
    即使是胸肉的部份，也是柔軟滑膩，肉質酥嫩，香甜可口，可就是份量少了
    點，吃的不過癮。撈麵淋上甜醬油，竹昇麵口感滑溜帶著微脆的彈勁，不過
    於乾硬，火侯恰好。

    鮮蝦腸粉＄80

    老友記的鮮蝦腸粉每條各使用了兩隻完整蝦仁，腸粉皮做的沒香港大排檔的
    好看平整，可蝦仁的口感略微勝出，畢竟是整隻完整蝦仁，口感自然比較彈
    脆。搭配的豉油顏色雖深，可口味偏淡，不是太鹹，因此吃起來味道淡了些
    。

    香港老友記粥麵館
    地址：台北市敦化南路一段232巷16號
    電話：[phone]

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→ fayachiu:對不起，推錯了。