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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40350937 時間:2014/2 星期一的高雄,許多咖啡店沒開,這樣怎麼紓解藍色星期一的小憂鬱呢?吃完湖南菜的午 後,與友人打算找家咖啡店坐坐,可惜我們找的咖啡店都沒開,索性附近隨便找家有開的 坐坐,於是來到ENCORE。 「反核,不要在有下一個福島」這張反核旗幟大概是我衡量這是不是一家文青咖啡店的基 本標準,有這張反核旗幟的店家,不外乎都是同一種調調,這不單只是我自己的體會,身 邊許多朋友也是這樣認為。如果這家店裡還有Big Issue的話,那更是中了。我對反核是 沒什麼意見,但我認為只反核而不提出如何發電,解決沒電的問題,那也是枉然。 ENCORE主要提供單品咖啡和手工甜點,感覺是家開幕沒多久的小店,店內氣氛倒是挺溫馨 的。 廁所的壁燈很可愛,是一支貓咪的遮罩。 卡布$100 拉花的不算漂亮,一個歪掉的愛心,而且奶泡與Crema不夠涇渭分明。豆子是淺焙豆,稍 涼一些後,酸味浮現,配合溫度適中的牛奶甜味,是我喜愛的淺焙咖啡風味。 草莓提拉米蘇$120 口感香綿軟膩的提拉米蘇,沒有手指餅乾與咖啡酒味,裡頭夾著草莓帶點酸甜。整體口味 偏甜一些,吃多有些膩,好在有新鮮草莓,尚能解些甜膩。 ENCORE Café 地址:高雄市三民區博愛一路192-1號 電話:07-3110500 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.129.3 blueherobest:轉錄至看板 Kaohsiung 03/25 11:05