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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40421356 時間:2014/2 自從上次被京都北山的茶の菓驚艷到後,這次來到京都,也打定了一定要再去買北山的抹 茶製品。北山在京都有不少分店,京都車站裡好像也有兩家,可是我覺得不太好找,而且 也不知道是在站內還站外。因此,我們趁著去祇園的時候,順便到河原町上的大丸百貨, 其地下一樓有北山的分鋪。 大丸百貨的地下一樓是美食街與超市,北山就藏在其中一個鋪位,鋪位不大,要稍微找一 下,但不難找。 茶の菓除了十入裝、二十入裝之外,也有五入的小包裝,這也挺適合拿來送禮。 我看店裡很多產品都是京都限定,不知道離開了京都,北山還能賣什麼? 濃茶巧克力¥735 這是這次第一次看到的濃茶巧克力,包裝相當別緻,由兩片木板夾起來,木板上有綠色格 子,好似棋盤。 橡皮筋解開來,裡頭是用鋁箔包裝起來的巧克力磚。 綠色的抹茶巧克力磚,ㄧ格一格,上頭有烙印小花排成一個京字。看到這個不免又想起老 梗,國語課本裡的雅量。 濃茶巧克力放入口中,開始融化時浮現粉粉的抹茶甘苦香甜,相較於伊藤久右衛門的抹茶 生巧克力來說,北山的濃茶巧克力更有抹茶風味,而且也不會甜的過分。不過巧克力的味 道就比較薄弱一些,好像在吃抹茶塊一樣,可這頗合我的口味,我喜歡茶味重於巧克力味 。 茶の菓(5入)¥630 這次茶の菓只買了5入的小包裝,打算自己吃。 茶の菓是綠色抹茶餅乾夾著白巧克力夾心,正中央烙印一個茶字,小巧精緻。 酥脆的抹茶餅乾帶著一點茶香,中間則是白巧克力的甜膩與乳香,混合在一起又香又甜, 真是難得讓我非常喜愛的餅乾製品,一般來說我不太常吃餅乾甜食的,可是這茶の菓真的 很好味!真是去京都必買的伴手禮呀! 京都 北山 大丸京都店 地址:京都府京都市下京区四条通高倉 大丸京都店B1F 電話:075-2887449 京都食旅:http://goo.gl/u0ryqk 京都住宿:http://goo.gl/YfFZUH 延伸閱讀: [食記] 京都 本家西尾八ッ橋 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40415050 [食記] 京都 二訪伊藤久右衛門 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40413769 [食記] 京都 京菓子老舖 豆政 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40401538 [食記] 京都 茶寮都路里 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40387507 [食記] 京都 北山 茶の菓 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32231213 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.129.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410926071.A.D70.html blueherobest:轉錄至看板 Japan_Travel 09/17 11:54 blueherobest:轉錄至看板 Ind-travel 09/17 11:54