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時間:2014/7
到深圳之後,晚餐來到了深圳頗有名氣的一家燒臘店吃飯,是在大眾點評網上看到的店,
評價還行,位於地鐵華新站附近。
店面很小,裡頭位子不多又擁擠,可是客人非常多,生意火爆。
鵝腿飯¥40
鵝腿飯價格真不便宜,這個價錢已經比台北的燒臘還要貴了,深圳物價也是高的驚人。這
裡的燒臘飯跟台灣還是有點不同,內用的話是燒臘配上一份青菜,也附送了一碗湯。
這湯黑漆漆的,乍看之下還以為是燒臘醬汁,結果喝起來是中藥燉的清湯,有點仙草的味
道,口味挺清甜的。
燒鵝腿與大白菜,在香港好幾天沒吃蔬菜,來深圳剛好補充一下纖維質,這大白菜的味道
跟台灣的滷白菜相似,味道還不錯。鵝腿皮看起來有點破破的,而且皮一點也不脆,而是
有點濕潤不太好咬斷的口感,肉的部份算是扎實有彈性,肉汁頗多不致於乾柴,但跟台灣
的鵝肉比起來,這鵝腿肉不是很豐滿。
相比之下,還是香港的燒鵝好吃呀!不過若作為簡單吃個午餐的話,華香鵝也還是及格,
畢竟這本來就是快餐定位的小餐館。
華香鵝快餐店
地址:廣東省深圳市福田區華發北路93號
電話:+86 755 8376 3344
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