推 dct1985:推一個，這家比薩好吃，吃過不會在去訂必勝客之類的 06/30 14:38
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40903093
時間：2014/5
週末無事，又跑來民生社區閒度時光，在找一家咖啡店落腳前，午餐先吃個
披薩填填肚子，以度過下午慢慢時光。
民生社區雖然是寧靜的住宅區，但也開了不少不錯的小店，除了咖啡店之外
，也有些吃食挺好，這次要來吃的是好時光披薩。
內店空間不大，座位大約十個左右，是家賣手工披薩的小店，
綜合蘑菇披薩8吋＄250
披薩分為8吋與10吋，一個人吃的話8吋也就夠了。綜合蘑菇披薩除了諸種菇
類之外，還加了一把芝麻葉作陪，並提供橄欖油與紅酒醋兩種佐料，個人建
議可以淋一些橄欖油在披薩上增加滑潤感，加點醋增點酸甜可以解膩。披薩
餅皮邊緣略烤出些豹紋感，餅底酥脆，可餅皮口感彈嫩，頗有南義披薩餅皮
之風，不過沒那麼柔軟彈勁。淡淡的乳酪味與番茄醬底搭配鮮嫩的菇類，佐
以微苦的芝麻葉，頗為清爽的披薩風味，頗合我口味的一家小店，民生社區
真是不少好店，越發地想住在這兒了。
AURA PIZZA Ｘ 好時光披薩
地址：台北市新中街35-1號
電話：02-27560108
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