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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41303281 時間:2014/8 前陣子來三峽老街附近的老梗喝咖啡時,發現旁邊還有一家老家,加上北大 特區的老柴,三峽的咖啡下午茶店怎麼這麼愛以老為名?老家比較特別,只 提供紅茶,記得三峽盛產的茶是龍井,不過現在貌似不是季節,店裡也沒提 供。 老家、老梗這排房子好像是新建案,承襲老街那裏老房子的風格。 平日中午,店裡很空,連續兩天來都是如此,可能這裡地點也不是很討喜, 隔壁的老梗也是一樣。但也因為如此,兩家店的環境都很幽靜,可以悠閒舒 適地窩一下午不是問題。 這裡的茶品主要以紅茶為主,有本地的也有國外的,本地的只有三款茶。 伯爵$110 點了一杯伯爵,不知道是用哪一家的茶葉。因為天氣太炎熱了,只好來杯冰 的,可是冰紅茶大概是加冰塊稀釋過的關係,其佛手柑的香氣變得很淡,茶 味也比較不凸顯,看來紅茶還是要喝熱的好。另外很喜歡老家杯子的紙墊, 據說是IKEA的貨,藍染花色倒是頗有三峽風采,此外也附上兩塊配茶的小餅 乾。 香蕉戚風$80(配茶價) 扎實又柔綿的戚風蛋糕,叉子下壓,過一會兒又恢復原狀,相當有彈性,而 且口感絲毫不乾,頗為濕潤,帶有一絲香蕉甜味,比我想像中的好味。只可 惜我點的是冰紅茶,這種戚風蛋糕還是得配熱紅茶才顯得相得益彰,才能激 發出兩者的香氣。 老家 Black Tea 地址:新北市三峽區中山路37號 電話:02-26713930 延伸閱讀: [食記] 石門 白日夢Tea & Café http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41268643 [食記] 台北 南街得意 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41090389 [食記] 台北 平安京茶事 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40981552 [食記] 台北 德也茶喫 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39208336 [食記] 杭州 太極茶道苑 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26798534 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.84.86 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412405793.A.698.html blueherobest:轉錄至看板 San-Ying 10/04 14:56