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時間：2014/7
吃完午餐後，天氣炎熱，趕緊找個地方避暑，於是來到這棟富有殖民地風格
的KAYA CAFE，雖然建築很洋式，但也有提供柬埔寨傳統甜點。
午後的陽光透過樹葉穿進來，柬埔寨大概下午三點氣溫就會逐漸下降，變得
比較舒服一點，但中午這段時間最好還是別出門，太熱了。
看著櫃子裡的甜點，隨意點兩樣來嘗嘗。
Crispy rice fritters with banana
Lotus seeds with black sticky rice＄3.5
這裡的甜點是以數量計價，兩個合計3.5元，第一樣甜點是炸糯米球，乍看之
下挺像芝麻球，剖開之後裡頭藏有一塊香蕉，吃起來的口感軟綿，有明顯的
芝麻香氣，有一點像芝麻球，沾著椰子糖漿吃，裡頭的香蕉都軟化了，因為
不多，所以味道不是很明顯。
另一盅甜點倒是不令人陌生，其實就是蓮子紫米粥，不過用了椰糖調味，而
且口味重甜，濃郁的椰糖香氣，對我而言是有點太甜。
Ice cream & sorbets＄2.5
另外再點了兩球冰淇淋，一球椰子一球檸檬，這兩球都屬於sorbet，所以口
感上比較像結實的冰沙，椰子口味自然是濃郁的椰奶香甜風味，但畢竟有些
甜膩；反觀檸檬酸味較重，甜度較低，顯得清爽許多。
Kaya Cafe
地址： Old Market Area | Close to Senteurs d'Ankor Shop & next to
Kaya Spa, Siem Reap, Cambodia
電話： +855 6396635
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吳哥窟住宿:http://goo.gl/6ezd4E
延伸閱讀:
[食記] 暹粒 Amok Restaurant
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074210
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