精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41120395 時間:2014/7 廢寢忘食讀了三天小說,宅了這麼久,好不容易捨得放下小說離開家門,跑 來華西街夜市吃個晚餐。 華西街好吃的貌似都在人比較少的北側這端,以前很少來這裡吃飯,最近才 來了幾次,吃了幾攤。 魯肉飯$20 在台北市要找到20元的魯肉飯也不容易了,這魯肉飯以肉皮、肥肉居多,切 成條狀,幾無瘦肉,但卻不讓人感到肥膩,濃濃的醍醐味,油甜香嫩的古早 風味魯肉飯,甜大於鹹,挺令人滿意的味道。 紅燒枸杞鰻$60 用瓦罐蒸煮的紅燒鰻,一小瓦罐裡放著一大塊紅糟鰻,炸過的紅糟鰻肉雖然 厚實無刺,但是肉質偏老澀了點,個人比較不喜歡這樣的魚肉口感。湯頭的 部份則是中藥清湯,滋味甘甜,挺清爽的味道,但是大熱天喝這湯,全身都 冒出了汗來,大概冬天喝應該會比較好吧。 永松紅燒鰻 地址:台北市華西街143號攤位 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.45.241 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409925764.A.BC4.html