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時間：2015/1
常常在網路上說垃圾話的學長，說要介紹個朋友給我認識，於是約了條通的
居酒屋吃飯，順便聊聊一些工作的事。
六條通裡的樂跟七條通的藏好像是同個老闆開的。
開胃菜是南瓜泥，上面加了一點魚卵花枝添味。
T.M.M＄280
很有意思的菜，其實就是豆腐、明太子跟鮪魚，鮪魚肉油脂挺多，配著豆腐
、明太子與醬油一起吃，味道不錯的冷菜。
松阪豬串燒（2支）＄180
樂的串燒不便宜，松阪豬薄片成串，烤得焦脆，口感不錯，不過稍微有點過
鹹，鹽下很多。
咖哩風味炸雞＄220
條通裡的居酒屋幾乎都會賣炸雞，但是第一次見過咖哩味的炸雞，吃起來的
確有濃濃咖哩粉的味道，風味獨特，有別於平常吃的日式炸雞，喜歡咖哩味
的話可以試試。
牛小排胡麻味噌朴葉燒＄380
有點偷懶的朴葉燒，只有朴葉沒有燒，這道菜的味道與在藏吃的差不多，甜
鹹的味噌與牛小排肉片，搭配蔥花與蒜片。味道雖然不錯，但因為沒有再經
過燒烤，所以少了朴葉香。
軟骨雞肉棒（2支）＄180
醬燒的雞肉棒，搭配生蛋黃，醬汁鹹中帶甜，雞肉丸口感軟膩，裡頭藏著些
軟骨增加口感，做得還不錯。
明太子雞翅＄280
中規中矩的明太子雞翅，二節翅挖空內填明太子，不過這明太子的味道並不
是很濃重，清淡了些。
炒烏龍麵＄180
用來填飽肚子的烏龍麵，味道頗為特別，帶點微酸的風味，麵條炒的軟了點
，一旁還配上美乃滋。
樂創作料理居酒屋
地址：台北市林森北路107巷26號2樓
電話：02-25675887
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