作者blueherobest (苦蓮)
看板Food
標題[食記] 台北 阿川油飯
時間Fri Feb 13 12:16:31 2015
圖文:
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時間:2014/12
孔廟附近的大龍街是我幾乎不曾涉足的夜市商圈,其實也是對這裡的食物
比較沒太大興趣,不過前兩天知道這裡有家阿川油飯,心想週末早上來吃個
早餐好了。
雖然是夜市,不過白天也蠻多小吃攤販開店,也有點菜市場的樣子。大龍街
的店家多半以傳統小吃為主。
油飯(小)$25
阿川的油飯比較鬆散不黏膩,尤其又淋上了滷肉,滷肉汁讓油飯更濕也更粒
粒分明。長糯米煮得偏軟,比較沒彈性,五香粉的味道非常強烈,有點像北
部粽的風味。
四神湯$35
四神湯裡只有小腸與薏仁,沒見到蓮子,味道挺清爽甘醇,小腸頗有嚼勁,
沒有煮得爛透。個人因為喜歡吃薏仁,所以本來就偏愛四神湯這類湯品,偶
爾還會買四神湯當早餐,尤其是冷冷冬日裡,一早來上一碗,可真溫暖。
阿川油飯
地址:台北市大龍街294號
電話:0987-200328
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→ iamhsg: "是我不幾乎不曾涉足"多了個"不"吧~ 02/13 14:45
※ 編輯: blueherobest (220.137.44.102), 02/13/2015 15:13:28
→ blueherobest: 已修改,謝謝 02/13 15:13