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http://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=5847220
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桐花315
北市南京東路五段315號
02-27568388
http://www.ehakka.com.tw/
附近的福爾摩沙（特種行業）跟他們合作幫忙代客泊車
要給小費100元 感覺有點...............>\\\<
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這家連鎖餐廳得到客家菜特優之類的獎項
再加上第一次看到有這麼可愛的客家菜
怎麼樣也都應該來吃吃看
裝潢走中西合併現代風格
我們的座位上方還有水晶弔燈
可惜有些小地方的佈置感覺很隨便
建議店家重新檢視一遍比較好
譬如後面的廁所 （一走到那邊就可以看到有點亂的廚房）
還有其中最礙眼的就屬店門口俗到不行的紅布條了= =
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http://tinyurl.com/pyyjy
餐具還可以 大同大同國貨好 筷子造型也不錯
菜單印製的非常精美 有中文英文還有日文
非常適合帶外國人來用餐
可惜茶杯居然是塑膠做的：失敗!
=================== 開始用餐的分格線 ==============================
http://tinyurl.com/lbpk2
招牌涼拌過貓（季節性菜色）
過貓上面是哇殺比美乃滋 裝飾性的放上幾粒鮭魚子
然後淋上和風醬汁
這道菜可以直接用筷子筴起 過貓疊的很扎實 完全不會散掉
不知道是怎麼做的？！
http://tinyurl.com/pwvnw
三層肉佐客家腐乳
這是菜單上沒有的菜色 好像是之前的客家菜比賽的冠軍菜之類的
中間是薄切涮三層肉 肉下面還有精選的金針菇
吃的時候要連同三層肉 + 金針菇 + 小黃瓜絲 + 蔥絲
然後沾著由香菜 花生醬 豆腐乳所製成的沾醬一起吃
整體吃起來還不錯
但是那個沾醬有一股頗酸的餿水味 ( 只有聞的時候會 吃的時候不會 )
侍者是說這味道的確愛的人很愛 不愛的人一口都不吃
http://tinyurl.com/rg6jb
招牌香煎豆腐
哈哈～ 這道是我親愛的小姐姐強烈要求之下點的
想不到還不錯吃 很下飯
http://tinyurl.com/o5ppw
紫蘇嫩鴨胸
這也是菜單上沒有的冠軍菜
紫蘇味沒有很重 讓我有點失望（我熱愛紫蘇）
加了很多的薑絲
鴨胸還算嫩 可惜鴨肉那股特有的野味被壓太低了
http://tinyurl.com/n5vz2
福菜肚尖湯
這道不錯喝 福菜的味道完全入到湯裡了
肚尖也很嫩
可以連喝好幾碗也不會膩
http://tinyurl.com/quvpv
客家仙草米苔目佐擂茶醬
這是贈送的甜點
侍者是說客家仙草比一般的還要來的苦且Ｑ
不過我是覺得還好
其中的米苔目非常的具有米製品的淳樸氣息
我是比較喜歡粉條的Ｑ感
但如果我是師傅 我大概還是會選米苔目 這樣才原汁原味
上面還灑了些核桃枸杞松子之類的堅果
整體來說算是大人的味道 有點苦
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全部吃下來大約一千出頭 不會很貴
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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