推 yuchipeter:看起來 好好吃唷！！ 推 10/20 17:20
推 Timsteven:推 小畫家 XDD 10/20 17:33
推 evendie:我也推個小畫家 XDDDD 10/20 19:59
推 islet:＊＿＊小畫家很可愛． 10/20 21:11
推 purpleviva:推小畫家^^~ 10/21 00:35
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=6040460
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tutto bello
台北市雙城街25巷15號1樓
02-25923355
http://home.kimo.com.tw/jk5230/tb/tbbest.htm
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=ccf4da9da7ccd419
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店址就在華國飯店後頭 同一條巷子裡還有酒類經銷商連大立
要不是有人推薦 實在很難發現這家已經開了八年以上的餐廳
話說回來距離上次消費已經過了至少一年以上
前晚腦袋又一直在幻想可愛又好吃的甜點
齁齁齁～ 肚子餓的不得了
據了解這裡也不接受菜色拍照...所以就沒拍了
沒有照片的食記實在是很黯淡
就算嘴巴說了滿嘴泡沫
還不如來幾張照片來的真實
想乾脆就不寫食記了~
但當一看到結帳金額為1716元....
" 還是寫下來比較好吧~ (￣ー￣；)... "
寫到這裡覺得沒有圖片還是怪怪的
所以就用小畫家把三道菜畫出來
想不到一下就完成了 真是有效率的工具= =+
前菜這張畫的還蠻爛的
第三張甜點就畫的還可以^^
不過小畫家的顏色選擇很少
導致配色上很突兀 偏差頗大
====================== 走進餐廳的分格線 ==============================
10/14 下午1點 天氣晴
一進門即看到梅老闆出來帶位
哎呀呀~ 帥!超有氣質!讚讚讚!
男生就是要穿剪裁俐落的西裝啊~＊*ˋ( ￣▽￣)ˊ*＊
( 如果梅老闆穿領口已經鬆掉的白T 卡其短褲 藍白拖....噗XDDDDDDDDD )
就座定位後 梅老闆態度輕和的詢問：需要來點餐前酒嗎？
" 那就來杯白酒吧~ <(￣▽￣)σ" "
OH NO~~~~ 其實這餐我本來只打算花1000以下的
這下叫了酒鐵定破表了Orz
而且萬一來的酒是Gaja Sori Tildin ( 噗XDD ) ...那我不就要去撞牆了~
好幾次點酒都忘了先問價錢 這習慣一定要改!
是氣氛! 對! 是這餐廳的氣氛! 讓人敗家的氣氛啊~
侍者送來大杯白酒
是杯木桶味很重 酸度不錯 中等酒體
餘味帶苦的(約13%以上)03年義大利chardonnay
酒杯是riedel的機器杯
看了中午套餐菜單
最便宜的主菜是髮絲麵套餐800多元 感覺很划不來
所以我點了1280元的套餐 ( 真的破表了( ′-`)y-～ )
====================== 開始吃的分格線 ============================
老樣子先送來兩片烤麵包
其中一片上面滿是烤的金黃的起司
醬料有橄欖油香料番茄切丁和鮪魚奶油醬可做選擇
吃完沒多久就上了前菜.........
http://tinyurl.com/y3wueg
大蝦法式煎麵包沙拉
( 這名子真俗...因為是我取的...我忘記正確菜名了 )
麵包做法有點類似高級版法式土司 感覺有加肉汁之類一起煎
上面放上3隻劃開背部彈性十足的大蝦
淋上番茄切丁sauce 些微辣的口感讓人印象深刻
右上角擺著油醋沙拉 還裝點了一顆杏仁
下方點了五滴黑色醬汁 不知道是不是巴薩克米醋之類的?
左上是帶子綠橄欖
右下則是新鮮帶皮無花果1/4顆
吃完了前菜
等了一會 整個餐廳只剩我一位客人
( 侍者至少有五位 ....看起來都還蠻閒的 一直在裝忙XDD )
環顧四週 美好的音樂 優雅的氣氛....唉~ 真的很浪漫勒~
這餐廳還是兩人以上來比較妥當
等了很久 主菜還沒上來
酒都快被我喝光了
所以只好打電話給孩子的爹抱怨一個人吃飯的窘境
http://tinyurl.com/yeqekl
就在我講完電話後
主菜" 香煎比目魚佐法式松露芥末醬 "終於上來了~
超美的排盤 空間與色彩的配置令人讚賞
四塊荷蘭來的比目魚片沾過麵粉後下去煎 飽含原味
旁邊還畫上兩條奶味豐富的薯泥
比目魚連同薯泥還有松露芥末醬一起 超好吃>\\\<
這醬汁真是讚!
左上角是剝皮黃番茄 一堆炒過的切丁紅黃甜椒櫛瓜豌豆粒和蒸小粒大蒜
右下角是剝皮去子紅番茄 煎去皮蘆筍+香菜 蒸大粒大蒜
其中那兩個番茄感覺都有煙燻 + 一點點肉汁的味道
有點像在La Petite Cuisine 吃到的烤西瓜 <-----這真的超妙超好吃
你能想像渾身滿是肉汁的紅西瓜是什麼味道嗎XDDDDD
邊吃的同時 看到兩個一胖一瘦穿著內場制服的師父
好像是做完我這盤比目魚終於告一段落可以休息的感覺
然後走到吧台裡閒晃喝水之類的
應該都是台灣人.....吧~
http://tinyurl.com/yywbsn
甜點一盤
我最喜歡的甜點拼盤終於上場了!
從左到右分別是：
- 薄荷葉卡士達醬軟泡芙 下面置威化夾心巧克力 以白巧克力sauce裝飾
威化巧克力口感超酥脆
- 超細膩口感香草子奶酪布丁 上綴以切塊糖漬草莓
奶酪布丁加了很多香草子 而且口感非常細膩
- 水梨切丁夾心巧克力幕斯 上綴以乾燥糖漬薄片柳丁 蛋糕幕斯底下畫上莓果斜紋醬汁
一般店家可能就真的就是純巧克力幕斯
但我桌上這盤可不一樣！
一切開居然看見水梨細切末塊
完全平衡了巧克力幕斯的強力衝擊 隱約還帶了水梨的清新香味
順道再咬一口柳橙薄片配著吃.... 好吃! 就是好吃!(≧<>≦)
- 小杯裝柳橙芒果綜合果汁 切丁蘋果粒增加口感
一杯很熱帶的果汁 很清爽
剛好跟剛才巧克力幕斯的柳橙薄片相輝映
飲料是卡布奇諾
tutto bello的咖啡 ..... 每次都覺得很好喝
感覺咖啡有特選過
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去趟洗手間
洗手乳同樣是歐舒丹的
應該不是舊瓶回充 因為瓶子很新 我有仔細觀察(￣▽￣＃)@m
另外還有附馬桶紙坐墊
這點很少有餐廳可以做到
架上好像還有放包裝牙線之類的
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總共花費 ( 1280套餐 + 280白酒 )ｘ10%服務費 = 1716元
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555
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