推 tuanuu:頭推搶 11/13 12:55
推 guestcubic:哇~~這真的是一個大人和一個三歲小孩吃的完的嗎?? 11/13 13:08
推 bigbow555:其實90%是我吃的...(光速逃) 11/13 13:13
有圖有真相
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=6436361
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新葡苑
本店：北市中山北路二段24-3號
02-2568-2768
午餐：11:30~14:00 下午茶：14:30~16:30 晚餐：17:30~21:30
http://www.new-puen.tw
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昨天臨時想吃飲茶
想試試六條通裡的龍都酒樓
但是沒試到烤鴨三吃心有不甘( 而且要前一天預約才有 )
一個大人加一個三歲小孩怎麼可能吃的完 乾脆不要去的好
於是改去交通還算方便 下午也有開的新葡苑中山本店
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http://tinyurl.com/y9d6pq
下午茶菜單
下午茶時段所有點心打八折優惠
下午茶時段提供的甜點包含"日本創作甜食屋汁果子Siruka"酒井禮子小姐設計的菜單
但沒有提供我最想吃的核桃露 芝麻露...
中式鹹甜點也只有上圖這張單子上的東西
沒有腸粉
沒有春捲(看報導寫的很好吃的樣子)
沒有金絲鮑魚卷(這個讚!口感很好!)
沒有~ 都沒有!......
唉~ 只留下一些蒸點和再簡單不過的甜點
菜名旁邊有打紅色星號的
其中任選5款只要250元( 要另加服務費一成 )
真是便宜 聚餐小聊的另一個選擇~
======================= 開始吃的分隔線 ===============================
我叫了潽菊 茶資40元
http://tinyurl.com/yxsew5
澎湖絲瓜卷
用蝦肉魚漿做成口感Q勁的厚捲皮
中間包層紫菜和幾條絲瓜 最後淋上勾欠湯汁
不錯吃 可以點~
( 海鮮魚漿彈Q口感COMBO攻擊第一次 (￣ε(#￣) #○=(一-一o) )
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http://tinyurl.com/yjnabg
蟹子蝦燒賣
這燒賣口感也很有勁 料多實在
比一般蒸到軟爛 不知道在吃什麼的燒賣好太多了
( 海鮮魚漿彈Q口感COMBO攻擊第二次 (￣ε(#￣) #○=(一-一o) )
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http://tinyurl.com/v8ohx
鼓汁蒸排骨
吃飲茶不來這一盤就覺得少了什麼~
這排骨有辣椒提味 裝在碗裡的樣子也很可愛
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http://tinyurl.com/y6lusq
香煎花枝餅
這口感跟前面的絲瓜捲和燒賣很像 只差表面有煎過
( 海鮮魚漿彈Q口感COMBO攻擊第三次 (o一-一)=○# (￣#)3￣) )
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http://tinyurl.com/yahjfz
抹茶紅豆馬拉糕
紅豆口感沒有很突出 抹茶味道也還好 不會太人工
重點在於馬拉糕的口感在燒燙燙的情況下 吃起來很綿密香甜
這道可以點~
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http://tinyurl.com/yfrloo
XO醬蒸肥腸
味道很入內 肥腸軟嫩
底下放了些大片酸榨菜 可以去去油膩
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http://tinyurl.com/y4puos
三色花枝丸
包含原味 蔬菜 銀杏三種口味 丸子底下墊了幾片苦瓜
最後同樣在上面淋上勾芡湯汁
其中銀杏口味味道不錯
( 海鮮魚漿彈Q口感COMBO終點強力最大攻擊 )
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http://tinyurl.com/y2q99y
皮蛋叉燒酥 這很難吃!
皮一咬下去 ...
不酥脆：零分! 滿是油膩味：零分! 餡有怪味：還是零分!
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http://tinyurl.com/yyxugw
蠔皇炆鳳爪
香料下的很重 蒸的太過軟爛 失敗!
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http://tinyurl.com/y6pj7m
椰香奶黃包
餡的味道有股說不出的怪 不推!
總共花費：( 250元X2套共10盤 + 40元茶資 )X110% =594元
真是會吃 ....好險我沒變成大肥豬 Orz
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關於新葡苑春捲的報導 ( 正餐時間才有提供~飲恨 Orz )
http://www.udn.com/2006/10/21/NEWS/FASHION/FASS3/3566820.shtml
飲茶》周日想吃春捲 就上新葡苑
聯合報／記者祁玲／專題報導 2006.10.20 10:22 am
新葡苑 最推薦︰韭黃鱔糊春捲
張小虹周日如果想吃春捲，就會去「新葡苑」，
「他們的春捲內餡是韭黃鱔糊，好吃得不得了。」
韭黃鱔糊成本高，一般茶樓很少拿來當春捲餡。
新葡苑的韭黃鱔糊是把黃鱔、筍絲、香菇絲、火腿絲和韭黃一起爆香，
再包在春捲皮中。由於餡料有湯汁，增加了包裹的難度。
大多數炸春捲都會予人過油、皮過厚、炸過老的感覺，
但這道「韭黃鱔糊春捲」咬起來薄酥不油，口感細緻。
黏呼呼的炒鱔糊，在此意外清爽。
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看Yilan美食討論區(http://www.yilan.com.tw/)
說信義路4段的吉品吉品魚翅海鮮餐廳信義店(原新同樂同班人馬)的點心更是一絕
點心師傅不但是同一人 而且晚上也有供應點心
新同樂時期只有中午供應八百多元的港式點心套餐
價格雖不斐，但點心水準都極出色
叉燒酥酥皮層層疊疊 一咬下卻細緻綿密一點不掉屑
奶黃包餡如絲綢般輕軟綿密
各類蒸餃刀功了得
現在週日中午據說還有推出一份八樣不同蒸籠點心（只可惜不含叉燒酥）共300元
不知道版上有沒有人試過呢?╭(′▽`)╭(′▽`)╯
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555
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