[食記] 陽明山冠宸食館

[bigbow555 (大寶三五)]

網誌真相板
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=6644787

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冠宸食館  田野香菜
台北市陽明山竹子湖路67號
( 陽金公路往竹子湖路  經湖田國小往頂湖方向右轉直走即達)
02-28626408   02-28619736
每週一公休　如遇假日照常營業

http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=f1c3cc4c99d4eab2

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http://0rz.tw/4027d
冠宸食館對面的海芋田....不過海芋已經被拔光了XDD

禮拜六天氣爆好　
咱們一家開車出遊到陽明山晃晃

這邊風景非常棒   空氣新鮮   陽光怡人
缺點就是人多了點

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http://0rz.tw/4d29y
冠宸食館的環境類似庭園餐廳
用餐區分為室外鐵皮屋跟室內
理想狀況當然坐室外比較好   就算菜怎麼難吃　
至少還有滿分的風景可以配飯XD
可惜我們只有兩個大人一個小孩
人數較少的情形下　被店家安排到室內區靠門口的那桌

整體的用餐環境簡單來說就是簡陋 -_- |||
所以不用太期待

大紅色的圓桌　半透明塑膠免洗桌布  塑膠餐具　板凳
四處穿梭忙到不行的歐巴桑( 身上還掛無線電對講機勒XD )
再加上不斷湧入餐廳的人潮
一整個就是辦桌的氣氛啊~~




===========================  開始吃的分隔線 ===========================


http://0rz.tw/5a26K
半隻白斬雞 350元
吼~  這盤真的很好吃! 嘴巴停不了~
眼前的骨頭推的跟小山一樣高XD
一吃下去就知道什麼叫" 粉香粉油粉好粗~"
雞皮膠質超多   雞肉味道爆嫩爆鮮甜
在家樂福買的肉雞完全不能比
不知道這盤雞是否就是從餐廳外那養雞圈那裡來的?!

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http://0rz.tw/9825E
芋頭糕150元
蒸熟的切條芋頭上放了滿滿滿的肉燥紅蔥頭香菇蝦米
然後放在荷葉上連同蒸籠一起上菜
很有台灣味~
可惜芋頭太少   大部分都是配料

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http://0rz.tw/32291
米粉湯30元
裡面也有加一點點芋頭塊
米粉Q過頭了啦
我比較喜歡傳統一點的   米粉的原味才會出來

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http://0rz.tw/e9252
炸牛蒡
滿滿一大盤   極為酥脆
外帶回去當餅乾吃也不錯

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http://0rz.tw/1226M
炒山茼蒿
跟一般的茼蒿比起來葉子小很多
而且口感比較脆   讚!
外面的炒青菜都很好吃   是不是因為有過油的關係啊?

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http://0rz.tw/3b28R
竹筍雞湯
因為點菜的歐巴桑說竹筍季節快過了( 真的嗎? = =a )
所以建議我點這道
竹筍很甜很脆   大部分都是比較嫩的竹筍頭部位
湯加了大蒜片洋蔥...跟雞湯   還可以~


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總共花費1320元   整桌除了米粉湯青菜外   其餘都剩一堆打包   很飽
歐巴桑的服務稍嫌不耐煩   但還在可以接受的範圍


http://0rz.tw/9225A
小寶也吃的很開心喔

飽足後還可以到附近走走  陽明山真是個好地方:)





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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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◆ From: 61.229.184.106
推 khalil:喔~~先推一下! 名列想去餐廳之一…
推 khalil:本來以為冠宸"食館"的用餐環境會比青菜園高級的說，還是一
→ khalil:樣的塑膠免洗桌布…0rz...
→ bigbow555:所以說不用太期待啊~  <囧>
推 khalil:嗯嗯，了解，還是會去吃吃看~~陽明山的雞就是好吃~~
推 shanying:筊白筍超好吃的！