作者bigbow555 (大寶三五)
看板Food
標題[食記] 澳底龍蝦大王 - 不推= =|||
時間Sat May 5 16:40:45 2007
很多碎碎唸的怨恨網誌版
http://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog/11373793
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龍蝦大王
北縣貢寮鄉仁里村仁和路186號
02 - 24901001
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=2da536db60a98148
裡面負評也很多 (╯￣皿￣)╯┴─┴
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前幾天澳底仁和宮迎媽祖
愛湊熱鬧的我於是跟老媽舅公阿姨回他們的故鄉澳底
順道來這間傳說有很棒的龍蝦10吃的餐廳
就是想說敢稱為"龍蝦大王" 那應該對自己很有信心...
但怎也想不到卻是惡夢的開始....<(#￣皿￣)f〒～～叭～～叭
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一到門口 就可以看到海產店少不了的水族箱^^ 有很多龍蝦喔~
在水族箱前點完菜色後
店員就會從裡面撈出生猛海鮮稱重
桌布餐具裝潢一律走簡便懷舊氣氛 Orz
=============== 一直在吃蔥薑蒜辣椒九層塔的分隔線 =============
旗魚生魚片
肉質散散的
上桌的時候我還在想 " 為什麼不是龍蝦生魚片!!!!!! "
不過 他的刀工普普 龍蝦生魚片可能會死的更慘
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炒珠螺
帶殼珠螺造型很可愛 肉質QQ的 應該來瓶啤酒之類的~
蔥薑蒜辣椒九層塔首部曲開始!!!
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軟絲切片
普普....不夠甘甜~ ( 吃過MASA的軟絲就....唉~ )
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炒海菜
口感脆脆的
蔥薑蒜辣椒二部曲開始!!!
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海產店味道的炒麵
就是那個味道....大家都應該很熟悉 = =
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鯊魚肚
吃起來軟Q軟Q
我對這種東西沒研究 同桌的長輩說不夠脆
蔥薑蒜辣椒三部曲再度展開!!!
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海膽煎蛋 280元
吃起來只有油味 海膽的鮮甜完全吃不出來
蛋下面還加一堆九層塔蓋味! 根本就是掩飾失敗!!
想來重溫童年回憶的長輩很失望
我老媽說她們小時候海膽爆多又便宜
那時候沒多少人會吃這種東西 魚販賣多少就通通全包買回家
遠足都嘛帶海膽煎蛋做便當菜 = =+ 煎蛋的時候整個廚房飄香勒~
切~真爽XD 海膽多到來煎蛋...現在聽來還真奢侈~
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炒龍蝦 (有先炸過)
吃起來......普普 沒有鮮甜的感覺
奇怪...明明龍蝦肉很大塊 應該吃起來會有很爽的感覺啊~~~
(註:友人說龍蝦越大越難吃...╮(╯_╰)╭ )
可是.....唉....而且又是蔥薑蒜辣椒一起下去炒.....唉唉唉~
總共四盤菜都用同樣的手法調味!
這廚師手藝真的很差!
虧他們從1988年就開店到現在了~
唉唉唉~
圖上這隻龍蝦 (產地 : 澎湖) 就是盤子裡炒好的那盤
好大隻 觸鬚好長好硬的感覺~
顏色也很漂亮~ (可是吃起來....<(#￣皿￣)f〒～～叭～～叭 )
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剩下的頭部就拿去做
味噌豆腐湯啦~
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海菜吻仔魚羹湯 不錯吃
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九孔 一份480元
個頭頗大 可惜口感水水 不夠Q緊 (這盤被長輩打槍= =|||)
長輩說養殖九孔要用炸的 讓他外脆內軟 口感才會好
想起今年過年在信義路吉品海鮮叫的九孔
每個個頭只有大拇指第一節那麼小 看到都快吐血了!!!
某人說這樣只能叫"五孔"XDD
一顆120元 我還叫了10顆 Orz 吼~
唯一慶幸的是口感與調味還不錯
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烤蝦 (平均一小隻約手掌長要100多元)
上面灑了一堆的鹽
看起來不錯 吃起來卻毫無生氣
口感很老 沒有湯汁 一點鮮甜都沒有
令人失望.....
=================== 垂心肝的分隔線 ===============================
全部吃完不知道為什麼
只覺得腦部充血 頭變的很重
不知道是蛋白質攝取過多 還是味精的關係?
好可怕~
感覺不是很好的一餐 吃的很辛苦~
而且總共花了5360元!!!!
花了大錢還這麼難吃 ...........嗚嗚嗚~ 〒△〒
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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◆ From: 61.229.186.243
推 wpz:這家我沒吃過，但澳底吃海鮮行家都只推新港和黑白毛 05/05 20:10
推 pisce23:感覺像在捐錢 ? 05/05 22:10
→ tampabay:最近也有吃旗魚 我老爹是說季節不對 現在的旗魚不好吃 05/05 22:43
推 PDCat:我有吃過這家，覺得還ok呀!但我們人不多，所以點燙白蝦、炒 05/05 22:50
→ PDCat:海瓜子、豆腐鯊、水晶魚都還ok，蝦子好吃，很甜~ 05/05 22:51
→ PDCat:可能我們都不是吃很貴的食材，再加上青菜和炒麵或飯，大概一 05/05 22:53
→ PDCat:人300多，不會很貴。不愛吃龍蝦所以很少吃 05/05 22:54