作者bigbow555 (大寶三五)
看板Food
標題[食記] 台北-民生西路178巷豆花攤
時間Thu Jul 17 11:40:34 2008
網誌版
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這家前陣子去寧夏夜市時有經過
一個普通到不行的小巷子擺了一個攤車
窄巷前頭是一長排等著吃涼的隊伍 大家都站著
那時帶著小寶和老媽往捷運站方向走
沒想太多就匆匆走過了
只能認小七前這塊 " 民生西路178巷 " 標示
旁邊大馬路是知名的阿桐阿寶四神湯
四神湯隔壁是南機場夜市蒸臭豆腐分店
媽呀~ 其實我好懷念南機場那臭豆腐的美味啊~~~~
打從他一開始沒生意就去啦~
不知現在的味道是否還跟近十年前的回憶相符......
===================== 開始吃 ==============================
不管是正妹還是阿婆全都來買
吃這碗的時間裡 生意不斷上門
豆花一碗25元
配料有粉圓 花生 和綠豆
可以選綜合亦或單一配料 全都是25元
第一次來 我叫了綜合
阿婆先挖豆花 再挖花生和粉圓
最後舀進一大匙的綠豆湯就完成了
不是挖綠豆再加糖水 而是直接的綠豆湯一瓢
所以我的湯看起是濁濁的 很有料的
旁邊的JOEY吃的是花生豆花 看起來就清了些 (只有糖水嘛~)
豆花有著綿密樸實質感 還有乾淨的餘味
讓我想到在新光三越買的大桶裝萬味豆花
相同容量下 雜牌只要五六十塊 萬味硬是多了兩三番價錢
花生口感煮到恰好 顆粒感仍然保留 味道也頗香濃實在
粉圓好像鮭魚卵 適度的Q軟 不過分的強調 增加了趣味口感
綠豆也好 整體的甜度偏低
一碗25元 物超所值 還有......就咁心......
沒有加碎冰 但就是一股清涼
還有一股飽到橫隔膜的實在感
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哈XD 其實在吃豆花之前
有先去呷二嘴吃米苔目啦XDDDDDD
照例一碗大紅豆加米苔目 ( 35元 )
吃完再外帶一斤米苔目回家 不加買糖水
打好主意 我要外帶一包料好實在的攤車豆花
回家抓上大把大把的米苔目當晚餐
好飽~ d( ̄▽ ̄)b
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都是吃的跟喝的<( ̄▽ ̄)σ"
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推 adc7225:豆花好吃又便宜 210.59.52.3 07/17 11:44
推 leoshang:我從小吃到大~外帶自備餐具裝更棒喔~ 192.192.93.169 07/17 13:02
推 muchh:開到幾點阿.不住附近不想鋪空><;假日有開嗎123.193.229.107 07/18 01:37
→ bigbow555:開到六點就收攤了 假日不確定有沒有開 61.229.174.15 07/18 02:26
推 iamhsg:這間豆花店在大同板可是超受好評呢! 219.86.38.81 07/18 15:24