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地址:台北市民生東路五段69巷5號  電話:02-27534213 營業時間:午餐11:00-14:00 晚餐17:00-21:00 網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/bestpower/14618031 「巷弄間的幸福小館」用這句來形容介云軒,真是似乎再也貼切不過了~ 介云軒在批踢踢的美食版上及愛評網文章,還真不多!! 這是曾在偶像劇惡作劇之吻中,湘琴家所經營的幸福小館.. 之前其實就有跟剛「退伍」的學弟來吃過了,那上海菜的味道真是令人念念不忘 於是就跟閃光相約,在去看燈會前,來到介云軒來試試別的菜色.. 店家內的裝潢可以說是佈置的相當復古~ 他們家的點菜方式,可是要麻煩客人看牆壁上的報紙跟菜色... 還記得第一次去點菜時,大家都緊盯著牆壁上報紙的冏境... 上海菜飯 米粒略嫌太過軟了點,不過菜飯內的蔬菜還真是不少,稱的上算是好吃的菜飯!! 「火靠」芥菜 這芥菜真是讓我印象很深刻,這小盤是老闆送的,上次來閃光有買了一罐回去.. 他們叫為「衝菜」,這玩意兒的口味是「微嗆」的 因為這是用山葵下去做醃製,所以吃起來會有微微的哇沙米口味..XD 但這很下飯倒是真的,台灣沒幾間餐廳可以做的那麼道地... 東坡肉 這口味還蠻不錯吃的,鹹鹹的滷味搭配著肥而不膩的三層肉,還真下飯.. 我本來很怕那肥肉的腥,但他們家的三層肉不會有味道,好吃~ 炒臭豆腐 這道菜也是必點的,老闆說他們處理臭豆腐的方法跟別人比較不一樣.. 再加上他們的豆腐是有經過特別處理的,吃起來可以說是相當的有口感! 這種的煮法,還真是把臭豆腐徹底的改頭換面了一番... 介云軒上海菜館的菜量其實不多,以價格上來說..多人來點的話,會比較划算.. 很多菜真的都很道地,如我們上次有點薑麻霜降、甜在心(紅棗裡包年糕) 老闆人也很親切,飯菜吃的飽,自然就有幸福... 好店就該介紹給大家,下次揪個團來這裡吃好了..cc -- 天使用一輩子構築幸福 , 撒旦卻只要一瞬間就可以教你面對現實 http://www.wretch.cc/blog/bestpower 最好力's 相簿^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.157.103
Nobi:這家真的超好吃 老板和他爸媽都很可愛 推!! 114.137.47.190 02/26 12:36