作者bestpower (這樣,也不錯)
看板Food
標題[最好力食記] 台北淡水-淡江大吉祥香豆富(腐)
時間Sun Jul 5 18:52:27 2009
淡江美食-大吉祥香豆富(腐)
地址:台北縣淡水鎮北新路182巷3弄28號
電話:02-26210719
有圖網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bestpower/14733904
本人極度有榮幸,因為王桑的關係可以到淡江大學參與畢業典禮..
等朋友來,送完了花、拍個照、聊了一下,再去打個保齡球,幾乎都已經中午了..
我們就前往這間有名的大吉祥香豆富!!
之前就有聽王桑說這間可說是淡江人必吃的..而且很好吃..
果然還是要親自體會過,才知道這間店的特色在哪裡..一吃就上癮..XD
所以這次來,就帶著相機,準備要寫個食記、推薦一下這間好店...
這是店內的招牌.
一進店裡,服務生馬上就拿著碗跟著你走..
坐下後,馬上就問你要吃什麼..然後付錢..真是有效率..XD
主餐類有四種,就如大家所看到的,東北麵、冬粉、米苔目、糧食飯..
也有香豆腐鍋、當然也有單點鴨血湯..價格上,都是相當便宜!!
這是王桑點的紅燒東北麵(不辣)...$60
一上桌,滿滿的鴨血、豆腐大剌剌的分佈在碗中...
碗中的湯汁,看起來真是令人食指大動!!(流口水中~~)
所謂的東北麵呢~麵條是呈現四方條狀、比較粗一點..相對口味就紮實了不少..
一碗的份量可以說是相當的多!! 一碗吃不夠? 沒關係,可以續湯續麵不用錢喔~
我的麻辣冬粉(小辣$60)
耶..忘了介紹一下它裡面的內容物..
這裡面除了鴨血跟臭豆腐外,還有辣菜(高麗菜?)、金針菇..等
那鴨血的口感,滷的比麻辣鍋店的還好吃!! 這真的是讓我很吃驚的地方..
不像路邊那種三x臭臭鍋之類的鴨血呈現缺"水"的狀態,他們家的鴨血真是水水嫩嫩滴..
將一大塊的鴨血一口咬下去,那滑嫩的口感完全就是讓人滿足..啊~好好吃的鴨血..
鴨血都如此的優秀了,更別提他們家主打的臭豆腐了!!
每碗會有二塊大臭豆腐,那豆腐的份量還真是很大..
店家是採用板豆腐..而且把豆腐滷的很入味~
利用板豆腐毛孔較大的特性,把臭豆腐的香味跟湯汁的甘甜一起帶上來..
口口豆腐的紮實及臭豆腐的香,真是讓人齒頰留香...
60元的超大滿足,真是令人回味的淡江美食!!
店內位置不多,想吃的話,可得要多點耐心喔~
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撒旦卻只要一瞬間就可以教你面對現實
http://www.wretch.cc/blog/bestpower 最好力's 相簿^^~
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推 pttrb:念了四年 一次都沒去吃過...(愧) 218.161.120.28 07/05 20:17
推 himamiya:淡江人必推!!! 下次你可以去嘗試沙拉雞排 114.137.8.179 07/05 20:43
推 cloverd:好懷念啊~~這個月回學校一定要再去吃>.< 114.47.3.125 07/05 20:54