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 淡江美食-大吉祥香豆富(腐)  地址:台北縣淡水鎮北新路182巷3弄28號  電話:02-26210719  有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bestpower/14733904  本人極度有榮幸,因為王桑的關係可以到淡江大學參與畢業典禮..  等朋友來,送完了花、拍個照、聊了一下,再去打個保齡球,幾乎都已經中午了..  我們就前往這間有名的大吉祥香豆富!!  之前就有聽王桑說這間可說是淡江人必吃的..而且很好吃..  果然還是要親自體會過,才知道這間店的特色在哪裡..一吃就上癮..XD  所以這次來,就帶著相機,準備要寫個食記、推薦一下這間好店...  這是店內的招牌.  一進店裡,服務生馬上就拿著碗跟著你走..  坐下後,馬上就問你要吃什麼..然後付錢..真是有效率..XD  主餐類有四種,就如大家所看到的,東北麵、冬粉、米苔目、糧食飯..  也有香豆腐鍋、當然也有單點鴨血湯..價格上,都是相當便宜!!  這是王桑點的紅燒東北麵(不辣)...$60  一上桌,滿滿的鴨血、豆腐大剌剌的分佈在碗中...  碗中的湯汁,看起來真是令人食指大動!!(流口水中~~)  所謂的東北麵呢~麵條是呈現四方條狀、比較粗一點..相對口味就紮實了不少..  一碗的份量可以說是相當的多!! 一碗吃不夠? 沒關係,可以續湯續麵不用錢喔~  我的麻辣冬粉(小辣$60)  耶..忘了介紹一下它裡面的內容物..  這裡面除了鴨血跟臭豆腐外,還有辣菜(高麗菜?)、金針菇..等  那鴨血的口感,滷的比麻辣鍋店的還好吃!! 這真的是讓我很吃驚的地方..  不像路邊那種三x臭臭鍋之類的鴨血呈現缺"水"的狀態,他們家的鴨血真是水水嫩嫩滴..  將一大塊的鴨血一口咬下去,那滑嫩的口感完全就是讓人滿足..啊~好好吃的鴨血..  鴨血都如此的優秀了,更別提他們家主打的臭豆腐了!!  每碗會有二塊大臭豆腐,那豆腐的份量還真是很大..  店家是採用板豆腐..而且把豆腐滷的很入味~  利用板豆腐毛孔較大的特性,把臭豆腐的香味跟湯汁的甘甜一起帶上來..  口口豆腐的紮實及臭豆腐的香,真是讓人齒頰留香...  60元的超大滿足,真是令人回味的淡江美食!!  店內位置不多,想吃的話,可得要多點耐心喔~ -- 天使用一輩子構築幸福 , 撒旦卻只要一瞬間就可以教你面對現實 http://www.wretch.cc/blog/bestpower 最好力's 相簿^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.211.155
pttrb:念了四年 一次都沒去吃過...(愧) 218.161.120.28 07/05 20:17
himamiya:淡江人必推!!! 下次你可以去嘗試沙拉雞排 114.137.8.179 07/05 20:43
cloverd:好懷念啊~~這個月回學校一定要再去吃>.< 114.47.3.125 07/05 20:54