※ 引述《tsaiyi (好啊..都排擠我啊)》之銘言：
: 有人吃過辣中間的麻辣鍋嗎?!
辣中間 吃到飽麻辣鍋 299不用加服務費
信義路四段199巷裡
(02)2700-6057
粗陋的地圖是
仁愛路————————————————
敦 安 通
化 辣中間 和 化
南 路 街
信義路————————————————
我跟小女友是今年六月期末考完去吃辣中間的
為什麼要去吃呢？ 因為早就對MK麻辣王的名氣素有耳聞，但去了兩次都要在門口等
等到不耐煩時服務生就介紹一家他們的連鎖店 辣中間
辣中間好像有兩家 都開在附近 我是去老闆那一家總店
剛剛搜尋一下 請用google打「辣中間」三字 有不錯的食記
所以我就不多說了
值得一提的是
我認為他們的優點在於
1.服務態度十分良好，老闆對於員工的要求看起來挺高的，所以每個服務生都
笑瞇瞇的 不斷為你收拾桌上殘渣 或補料
店內裝潢光潔明亮 很新很乾淨 可以吸引得到附近的上班族OL客層集體上門
2.食材種類算少的(比較對象：公館飛天）
但卻是把好幾種一般平價299吃到飽所看不到的高級食材 當作 主力部隊
例如 板友所稱的牛筋 或是小女朋友讚不絕口拿了一堆的蝦子 我是不吃蝦子的
所以不知道新不新鮮 不過看她吃得很過癮 我想大概不錯吧
還有我發現到 一般的平價299 牛肉類大概只有一種肉片
辣中間看起來有提供好幾種不同部位的牛肉 都很大塊很厚 不會像刷刷鍋
一樣薄薄的一片
所以我認為辣中間這家店很聰明 用食材的種類作市場區隔 一方面都會區的客人
嘴巴比較挑 不喜歡吃一堆蝦餃燕餃 即使是299吃到飽 也想吃一些不同的素材
所以他們就提供這種較為高級的食材
一方面又看準 都會區客人應該很少大胃王之類的 都會節制食量 不會吃太多
所以即使他們沒用蝦餃燕餃把你餵飽
把一些好吃的主力部隊一字排開
你吃一吃牛筋或其他肉類 很快也就飽了
這樣他們也沒虧到
這種店賺錢應該是早晚的事吧...聰明的經營方式
3.廁所很讚，很乾淨很新，而且有一個很有趣的洗手台像瀑布一樣感應式的
4.沒有提供飲料類 只有冰淇淋 其口感還算不錯 就299吃到飽而言
很濃很香 不會有吃色素調味料的感覺
5.送上甜點時 附一個檸檬汁小碗 用來洗手 很有創意
6.不好意思這篇不算食記...並沒有對食物本身作太多的描述
相關食記google應該找得到 這篇算是我的感想吧...
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沒有人願意被別人牽著鼻子走，在橋牌中，也有相同的戰術發揮，於競叫時，
故意叫高一個線位，逼你也跟著叫上去。對方的叫牌，並不一定要完成它們的合約，
而是故意抬高一線，使你踏上可能要垮的不歸路。這種圈套陷阱到處都是，而且常常偽裝
在「不要逞強，你拼不過我們的！」或「喊到四線就給你過」的假面具下，蓄意叫出。
對於它們的蓄意哄抬，最有效的辦法就是不上他的當，就讓它們吊在半空中，如果輪到你
喊牌，還是忍一口氣，派司過去，把決定權留給同伴，也許他的首引馬上就會作賤敵方。
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