作者bleeder (寄居蟹)
看板Food
標題[食記] 艾隆義式麵食館
時間Tue Aug 30 14:21:49 2005
艾隆義式麵食館
臺北市八德路3段121-2號(育達商職對面)
(02)2579-3661 2577-3967
http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2225764
(圖文版請進)
吃過tito後的我們在好友小朱的推薦下,來到位於育達商職對面的艾隆義式麵食館,彌補
一下上禮拜沒滿足到的口腹之慾。
不同於一般有著義式裝潢的義大利麵館,以平價為主的艾隆店面似乎有些簡陋,除了位於
地面上的三兩桌座位外,另外就是位於旁邊地下室的用餐區,同樣的欲享受氣氛者不建議
來此,但艾隆的生意卻不因為這樣的用餐環境而減少了他的顧客。
在聽過小朱略為的介紹,我們隨即點餐。妹妹和小朱同是點培根蛋奶義大利麵(NT80),老
妹再加點一杯紅茶(NT15);而我則點了白酒蛤礪(NT100)和一杯奶茶(NT20),本來還想點
他們的提拉米蘇(小),老闆娘跟我說賣完了= =,吃不下大的我們只好作罷。
在樓下坐定位沒多久服務生先幫我們送上飲料,吸了一口奶茶,有點像三點一刻的味道,
我還蠻喜歡的^^。至於我們的主食則在飲料送來沒多久後也為我們送上桌來。
培根蛋奶義大利麵 --
奶味十足的一道義大利麵,濃稠的醬汁均勻的附在每一條煮的恰到好處的麵條上,令人讚
不絕口,培根的味道也夠,雖為配角,但絲毫不會被濃郁的醬汁搶走風采,在味道上反而
相輔相成,搭配的恰到好處,再來杯冰紅茶,很是讓人享受的一道餐點。
白酒蛤礪義大利麵 --
服務生端來時白酒的氣味即四溢,不僅僅是我,連坐在對桌的小朱即聞道。不同於培根蛋
奶的濃郁,白酒蛤礪較為清爽,所以醬汁也較稀,食用時需稍用湯匙將底部的醬汁淋在麵
上,才能吃到屬於這道麵食的特色,另外一提老闆是用肉質較為飽滿的海瓜子,由於和白
酒一起烹煮,所以腥味也沒了,也是值得讓人再來光臨的一道義大利麵。
相較於上禮拜tito的不滿足,今天的艾隆大家吃的還蠻開心的,且以一道100左右的義大
利麵來說,艾隆給我的感覺算是不錯的了。後來在網路查了一下,艾隆的主打似乎是他的
肉醬,臨走前有看其他人點,本想說顏色怎麼那麼淺,原來是加了大量的起司,聽起來似
乎不錯,由於有打算再來(離我家不遠^^),所以就留待品嚐嚕!!
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推 chwenpyng:艾隆最好吃的還是義大利肉醬麵~讚!^^ 61.229.116.215 08/30
推 etak:中和遠東世紀廣場裡也有一家喔 下班後常去吃 219.84.61.236 09/01