竹乃圓日式料理
ADD:台北市合江街134號
TEL:(02)2512-2019
http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=4641931 (圖文版)
大概是悶熱起來了，這好像就是台北夏天典型的天氣吧??向來受不了天氣極度熱和極度
冷的bleeder怎麼想我跟這個城市就是這點不搭嘎！話雖如此，我得食衣住行還是和這
裡緊繫著。不過也因這股熱氣的到訪，我也才開始注意到自家附近的這間平價小店
『竹乃圓』。這間由日本老闆開設的日式家常料理店。
一個人來到竹乃圓前後只有兩次吧!!很湊巧當天都是艷陽高照的正午，而店內用餐
的客人也是一樣的多。第一次來訪時我並沒注意到小黑板上的菜單，於是選了菜單上的山
藥涼麵，而在點完菜抬頭的瞬間我才注意到小黑板上的訊息---黑鮪魚丼，讓當時的
bleeder扼腕極了，所以再次來到我也記得不要錯過了。
山藥涼麵會先附上兩個豆皮壽司，一個是單單嚐到醋飯和甜美的豆皮結合的原汁原味，
另一個則是在醋飯上佈滿了紅色的小魚卵，略帶著鹹味，但更使人胃口大開了。山藥涼麵
的麵條老闆選的是蕎麥麵，咬勁和Q度都具備了，浸在透沁涼的昆布醬汁中，與滑順的山
藥泥一同送入口中，暑氣還真得全消呢!!
而二次來到時的黑鮪魚丼，雖然同樣不是我期待的腹部，但新鮮的魚肉，和白飯還真撘呢
!!清爽的味道，也是很適合這炎炎的夏日。
來這裡bleeder沒有刻意多點，所以在份量上剛好是7分飽，但有滿分的滿足，今年夏天我
想這裡也是我的一個覓食處吧!!
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我的生活逐漸紀錄在這裡~~
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