作者bluedonut (模糊˙幻想)
看板Food
標題[心得] 哈那烘焙屋.. ^^
時間Fri Apr 18 23:24:06 2003
第一次見到哈那..覺得店裡好漂亮..
今晚一共買了兩塊布朗尼(一塊30元..兩塊50元)
一片德國奶酪(35元)
一片古典巧克力(一片38元..三片100元)
結帳時..張姊(?)還多送了一個小奶油塔給我..
(嗚..真sweet..第一次到哈那就這麼幸運..好感動喔..)
懷著超期待的心情回到家..開始品嘗今晚的戰利品囉..
古典巧克力
精華區中已有版主大人關於古典巧克力超詳細超誘人的食記..
不再贅述..但真的好好吃唷..後悔沒一次買3片..
其口感介於蛋糕與巧克力之間..略為濕潤且巧克力的香氣濃郁..
順口而完全不甜膩..嘻..又發現了新的平價美食...
德國奶酪
是切片..底下鋪有一層巧克力餅乾..白白的奶酪吃起來是慕斯的口感..
不像一般奶酪滑嫩細緻..而是有點"鬆鬆泡泡"的..
和預期的有點不同..且口味偏甜..所以就請男友幫我解決一部分...
(嗯..我還是覺得巧克力好吃.. ^^)
奶油塔
小巧可愛..(是張姐嗎..)說奶油塔的熱量比蛋塔低喔..
奶油塔就像衣蝶外頭aqua的德國乳酪和星巴克原味乳酪塔的縮小版..
內餡表面烤的略帶焦黑..嗚..又是個看起來超誘人的小點心..
嚐起來..塔皮薄而軟且香甜..內餡飽滿且口感較蛋塔餡來的Q..
不會過甜且一點也不膩..很清爽..果然有"熱量較低"的感覺..
很好吃且較沒負擔..是我下次會想買的小點心...(嘻..這次是送的.. ^^)
布朗尼
表面綴有數個核桃..厚度較莎瓦的布朗尼薄..但吃起來卻紮實很多..
底部2/3顏色十分地黑..嚐起來較古典巧克力更為濕潤數倍..
用叉子叉更可感受蛋糕體的厚實..就像黏土一樣.. ^^
初嚐時覺得有特別的焦香味..一口接著一口習慣後..
焦香味消失而變為濃郁且銷魂的巧克力香..搭配著超紮實的口感..
我覺得哈那的布朗尼更勝莎瓦..
與葉名晴阿姨的相比..哈那的嚐起來也同樣舒服..但卻不油膩..
價錢也十分便宜..又是道令人滿意的作品...
剛剛一口氣吃完了以上這些點心..
最後還塞了一塊這麼紮實的布朗尼..我的胃滿足地撐在肚裡休息..
雖然哈那離天母有點遠..我想我一定會再造訪..
古典巧克力..布朗尼..奶油塔..真的都是平價的美味甜點呢...
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