→ mastadge:請問你說的紅錵鐵板燒在哪裡壓 推218.167.197.133 09/20
晚餐臨時決定要去探一探茹絲葵 因此沒有訂位 約晚上七點鐘抵達
服務生說目前沒有空位 不過仍是給我們一桌八點半訂位的位置
也就是我們要在時間到前吃完走人 反正我們用餐速度一向很快
所以就接受服務生的安排 想到茹絲葵用餐還是先訂位比較好喔!
兩人點了一份12盎司紐約牛排套餐(湯換成龍蝦湯 甜點換成蘋果派)
單點一份半隻焗龍蝦 單點一份生煎日式鮪魚片 加一成服務費後共3652元
先上熱麵包
然後有一杯餐前酒 聞起來是甜甜的桃子香
入口後便沒有興趣再喝 不過我可是一點也不懂酒
龍蝦湯上桌時已分成兩份 由服務生加上現磨胡椒 香氣四散
不過龍蝦湯非想像中濃郁香甜 少了那麼點龍蝦的鮮甜味 所以味道有點單薄
碗底有少量細碎的龍蝦肉 這道湯沒有讓我想將它喝完的魅力
單點的開胃菜生煎日式鮪魚片(360元) 有七片
微煎過的鮪魚片僅有外頭薄薄一層是熟的 沾滿由芥茉 醬油 啤酒製成的微辣醬汁
與切細的蘿蔔絲及甜薑片(真的頗甜)一同入口 服務生說這是最美味的吃法
聽/看起來令人垂涎 不過嚐起來卻沒有特別美妙的滋味 甚至偏清淡
鮪魚肉質倒是相當柔軟新鮮
紐約牛排及焗龍蝦也由服務生先在桌邊分成兩份後才上桌
三分熟的紐約似乎有點過熟 不過尚可接受 滿心期待地入口
卻沒嚐到任何驚艷的口味及口感 茹絲葵的牛排品質優於一般餐廳的牛排是無庸置疑的
肉質柔軟微甜 但心得也就僅止於此 我和男友都相當失望
雖然說花錢上餐廳能吃到"不難吃"的牛排已算難得幸運
但對茹絲葵的期待不僅於此 而是希望能嚐到"好吃"的牛排
我們一致認為先前在紅錵鐵板燒吃到的牛肉 遠較今晚的牛肉來的鮮甜多汁美味
焗龍蝦肉質新鮮 蝦肉已事先切塊與蘑菇混合一同焗烤 食用起來相當方便
焗菠菜的調味頗迎合我的口味 柔軟的菠菜與香濃醬汁組成滑順的口感
呼嚕嚕滑入嘴裡 不覺中也吃了不少 開始有了飽脹的感覺
蘋果派份量果然很大 一樣分成兩半連同半顆香草冰淇淋才上桌供我們享用
熱呼呼的蘋果派與冰涼微融的冰淇淋組合 還算是此餐不錯的句點
一片片溫軟的蘋果不會過酸 整體雖然偏甜但還不至於膩口 相較之下
Tony Roma's的蘋果派是既酸又甜膩 如此強烈的味覺刺激令人不敢再恭維
所以茹絲葵的蘋果派雖不讓人覺得美味 但也不算不好吃了
甜點是享用這頓晚餐時 我的臉上唯一出現過笑容的一道菜
我想這是喜歡甜點的女生 經過一道道略顯平淡的餐點後
面對意外及格的甜點時 合理的反應
茹絲葵今晚的味道與其價位相比 應該無法讓我想再去第二次
倒是讓我們想再造訪一次紅錵鐵板燒 回味甜美多汁的牛排及鮮甜的明蝦及干貝
或者 連平價的小吃(如滷肉飯) 給我們的滿足感
也高於今晚的茹絲葵(同時考慮價錢與價值感的話..)
[題外話]
為我們點菜的中年男服務生 儀態及長相有點像剛新婚的日本演員--椎名桔平唷!
在用餐時不禁頻頻聯想起西洋骨董洋果子店中 表情十分不誠懇的老闆..
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