※ 引述《jzs (你只剩幾個月可活)》之銘言：
: 菜單分為單點與套餐.. 由於是首次造訪
: 還是以套餐為優先考量..價位分580 800 1100三種
: 前菜 湯 沙拉 主菜都有不同的選擇
: 我們選了一份 A (1100) 兩份 B (800) 還有一份 C (580) 的套餐..菜色就顯得挺多樣的~
: 點畢會先送上麵包...
: 這倒是中規中矩...酥酥脆脆~
: 接下來的湯比較驚豔~沒想到不同的套餐湯都完全不一樣呢~
: A set 的湯是蕃茄海鮮湯..但是與我之前喝過的都相差甚遠
: 蕃茄切成細丁狀..混以洋蔥 蘿蔔 各類香菜熬煮
: 湯有蕃茄的甜味 但是卻完全沒有酸味~
: 喝起來非常清淡...但是予人的香味卻又很強烈
: 裡面的海鮮也都很棒..不過蝦子的口感遜了些...
: C set 的湯是南瓜湯 聽說也是招牌
: 完全是用南瓜熬成的...非常濃郁..差一點就變成南瓜泥了
: 這種湯雖然好喝..不過並不是第一次嚐到~~
: 很多地方都有這種超濃郁的南瓜湯~
: B set 的湯我只喝了幾口 是法國鄉村的蛋花湯
: 喝起來酸酸的..個人覺得沒有前面兩種順口~ 也可能是口味問題
: 前菜方面 A set的招牌烤田螺賣完了 所以點了炸起士..
: 如果把旁邊的配菜跟擺盤都忽略..我會覺得這像日本料理.....XD
: 尤其像是一些居酒屋的下酒菜~~ 麵衣很脆 裡面的起士半融
: 吃起來還不錯
: B set的炸花枝雖然也不錯 不過就顯得很平凡..
: 另一種肉派我覺得口味重了點 不是很喜歡...
: 前菜吃完了就送上沙拉
: 沒想到沙拉也都不一樣..
: C set的沙拉就是一盤切蕃茄..
: 淋上橄欖油..佐以大量的香料與蒜頭..
: 口味也重~ 與和風的蕃茄沙拉有三分相似
: B set的醉月沙拉比較中規中矩..A set的沙拉是水果細丁..
: 大概有五六種新鮮水果吧~ 吃起來很不錯..不過自己在家也可以作就是了~
: 悠閒的吃到這 重頭戲的主菜終於出現了
: A set 的主菜是腓力牛排...
: 真是絕無僅有的口感~~(也有可能我對西方料理孤陋寡聞)
: 五分熟的牛肉口感絕佳..更攝人的是他的醬汁..
: 用濃烈的白酒調制而成.. 一入口酒香四溢.
: ..先是濃郁而後轉為辛辣..非常棒的體驗!
: B set的羊小排也是一絕..
: 肉質當然也沒話說..用百里香與黑胡椒醃過後再烘烤
: 同樣也是香味四溢.只有羊肉的甜美而沒有一丁點羊騷味~
: C set的牛肉薄餅也不錯...薄薄柔軟的餅皮裡包了菠菜與牛肉
: 吃起來也是相當的順口~~雖然比較類似家常菜色..
: 但是第一次吃到還是會覺得很新鮮呢~
: 主菜結束就剩下收尾的甜點了
: 有布丁 cheese cake 還有薄餅可以選擇
: 招牌聽說是草莓薄餅..可惜現在不是草莓季
: 所以用黑櫻桃代替..
: 口感一樣很棒 搭上冰淇淋一起享用更是暢快~~
: 這樣一頓吃下來真的挺飽的
: 老闆娘人不錯 還會詳細解答你的問題~
: 雖然店裡人手少 客滿的時後出菜就會慢點
: 不過這種料理本來就該慢慢享用不是嗎~~
: 醉月
: 台北市天母忠誠路二段154巷13號1樓
: 28749384
很巧地在jzs造訪醉月的前一天晚上 我也第一次到醉月用餐
就借用jzs詳實的食記補上一些自己的心得 ^^
兩個人是分點A和C套餐(1100/580元)
先上烤熱的法國麵包 大方地附上一大塊奶油
麵包並不特別好吃就是
海鮮湯和南瓜湯真的很不錯
海鮮湯滿是蔬菜和香料 香氣撲鼻又有蔬菜自然的甜味
南瓜湯溫和的南瓜甘甜相當耐喝
烤田螺較特別 田螺上方是填上馬鈴薯泥 底部有少許洋蔥蒜末
全部一起入口相當好吃 田螺柔軟微甜 薯泥細緻 搭配得宜的口感和味道
不過吃過的田螺太少了 只能說醉月的的確比一般餐廳的可口喔!
沙拉也不特別就不再贅述
主菜也是令人滿意
A套餐的菲力牛排只嚐了一小塊 吃不出好壞
不過享用者頻頻稱讚多汁美味 還說要大口咀嚼才更顯好吃
我喜歡的也是牛排的醬汁
主要是紅酒(白酒?)和鮮奶油的組合
有鮮奶油的濃郁和微辣的酒香刺激著的味覺和嗅覺 令人回味再三~
C套餐主菜是乳酪火腿菠菜薄餅 份量出乎意料大
2塊薄餅內是滿滿的菠菜
其中的乳酪火腿和菇 在口感微澀的菠菜襯托下 更顯甘甜
雖然不是特別的美味 但吃起來也讓人覺得滿意和"飽"足
甜點共享用了兩種薄餅
除了A套餐原本的醉月薄餅以外
老闆娘也讓C套餐的甜點可以改成蜂蜜核桃薄餅
薄餅上桌後有些小小的失望 因為本來以為會有醬汁的~
醉月薄餅內是櫻桃 籽在留在軟爛的櫻桃果肉中喔!
溫熱的薄餅搭配香草冰淇淋
雖然不是特別驚艷的美味 但也算是不錯的結局囉~
蜂蜜核桃薄餅內有碎核桃 薄餅外再放上兩個完整的核桃
微溫的薄餅被蜂蜜浸潤 香甜的濕潤的口感和味道比醉月薄餅還讓我喜歡一些
不過核桃有些些潮掉的感覺
但整個套餐吃下來 到這裡已經是非常滿足了!
飲料也不特別 所以也不贅述
老闆娘很親切 還會問候客人有沒有吃飽 (超級飽的~~)
烤田螺 湯和主菜的表現 讓我會想再光顧 ^^
比天母某些有名的餐廳用心許多
算是在天母地區可以試試的餐廳囉!
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