昨天晚上到永和去上家教
想起友人提過的永和蓮記的冰品
就試著找看看在哪裡
結果在豫溪街跟竹林路交叉口旁看到了
就很興奮的衝進去 點了一碗銀耳蓮子湯45元
蓮記的甜品種類很多
大多是蓮子 百合 蜜芋頭等等
還有杏仁露跟龜苓膏 以及枸杞紅棗蓮子湯
感覺上比較偏向香港式的甜品舖
銀耳蓮子湯是一小盅
蓮子的外形有些有點化掉了 不過還不至於看起來爛爛的
我舀起一匙放入口中 用舌頭輕輕的一頂
蓮子就在口中整個化開 感覺很不錯
也沒有蓮心沒挑乾淨時會出現的苦味
光憑這兩點 就覺得值得一吃
銀耳也不錯 吃起來滑潤順口
我曾經吃過煮得硬硬的銀耳 吃起來還有股跟甜湯不搭的怪味
這次的銀耳蓮子湯 讓我感到耳目一新
銀耳蓮子加上略甜但不至於膩口的沁涼甜湯
在夏日夜晚吃來令人心情舒暢
下次再去吃吃看蜜芋頭
永和蓮記
ADD:永和市豫溪街139號 竹林路口 近永和市公所
TEL:22312448
可團體訂購 20盒以上外送
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: liblue.f2.ntu.edu.tw