作者: bluefish (一起幸福吧) 看板: Food
標題: 台中帕帕米雅義式料理食記
時間: Sun Apr  8 14:57:28 2001


  春假時去了台中  由於住在廣三sogo附近

  中午便就近走到永豐棧麗緻對面去吃帕帕米雅的義大利麵

  選擇吃義大利麵  除了想讓當兵中的bf換換口味以外

  也因為台中的物價較低  吃一頓義大利麵也不會太貴的緣故(也就是可以省錢)

  帕帕米雅就在永豐棧麗緻旁的東興路上  是一家不太大的店

  一走進店裡  左手邊就是吧檯兼廚房  右手只剩下擺兩張小桌子的空間

  不過一樓的店裡充滿了料理的香味  有點回家的感覺

  不怕油煙的話  可以選擇坐一樓........

  二樓位置大約有二三十個

  菜單一打開  有便宜的商業午餐  大約一百多兩百出頭

  就有義大利麵跟湯  沙拉  飲料  不過都是搭配好的  不能更改麵條

  我們兩個人  點了

  凱撒沙拉(小)  180元

  波隆那肉醬+筆管麵  170元

  奶油白酒蛤蠣+筆管麵  230元

  焦糖布丁  60元

  義大利甜酒慕斯   60元

  附麵包

  凱撒沙拉蔬菜還蠻新鮮好吃的  但是沙拉醬實在拌了太多了

  如果不喜歡太重口味的人  最好提醒服務生少拌一些醬料

  波隆那肉醬味道微酸清爽不膩  但是實在有點稀

  筆管麵很難和醬汁配合  不過還是不錯吃(配上價位)

  奶油蛤蠣醬汁就很濃稠  可以說還蠻好吃的

  蛤蠣很多  醬汁味道因此而更美味

  筆管麵配上醬汁  吃起來很不錯  又不貴  感覺很值得

  焦糖布丁便宜好吃  愛吃布丁的人建議點

  雖然不是那種很厚實的布丁  但是是很好吃的一項甜點

  一想到類似的東西在台北MR.PACO的價錢

  就覺得這布丁更好吃了  :P

  義大利甜酒慕斯是因為服務生不知道它是什麼  好奇所以就點了

  答案揭曉  是幾層海綿蛋糕  中間夾以幾層泡過酒的夾層

  上面淋上又濃又甜的奶油糊...........

  酒味很重  味道有點怪  還好很便宜  :P

  這家店不收服務費  整體感覺不錯

  價錢不貴(不知跟台中其他店比起來如何)

  水準有點像台北東區的MR.PACO

  不過特色在於有自製的手工寬麵(這次很可惜剛好不想吃寬麵)

  點麵時是自己選擇醬汁再搭配麵條的(我喜歡這樣  :)  )

  除了商業午餐以外  點主菜就會附附餐

  所以價位也都不高  是一家逛完精明商圈後可以走過去吃吃看的店

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