被丟到台中參加研習 晚上沒事做 只好自行出外覓食
本想去吃吃華屋燒肉 可惜計程車坐到廣三SOGO 距離忠誠街有點遠
只好作罷
精誠街區走了一圈 不想吃已經吃過的店家 只好選擇吃Fatty's
我吃的是Fatty's義大利麵這一家
星期二的夜晚 店裡人不多 我被安排在一樓的位置
前面有許多人提到服務
整體而言 服務的態度不會不好 可是服務生有點缺乏訓練
我只有一個人 坐在櫃檯旁邊的位置
但是我坐下之後 有一位服務生雖然已經看到了我 我也已經落座
她卻始終背對或半背對著我 雖然沒事 卻也完全沒有要拿菜單給我的動作
我覺得很有趣:難道這家店連拿菜單都有分工? 因此沒有刻意舉手
只是一直看著她 果然就要等到另一位服務生下樓之後才拿到菜單
看來服務生反應有待加強...... 一本菜單應該不太難送到客人手中吧
放在我旁邊廚房旁的PIZZA餅皮看起來屬於厚而韌的口感 我吃不下
在服務生的推薦下點了辣味茄汁菲力義大利麵
看看旁邊的小黑板 似乎是自製的麵條 讓我有些期待
點完菜 服務生送上沙拉以及麵包
沙拉醬帶有濃厚的優格味 多吃幾口就感覺膩 淋太多了
生菜還算新鮮 如果醬可以自己加會比較好
麵包跟歐鄉小酒館一樣放在木板上可以自己切 可是很軟
雖然好咬易消化 而且根本不需要用刀子切 卻似乎咬起來口感不太好 太軟了
附的香草奶油醬味道很重 肚子餓時很好入口 但是多吃幾口也一樣很容易膩
麵端上來時 我的心裡有點難過 早就知道這是家大碗滿意的義大利麵店
但是看到貝里尼式義大利麵碗公時 還是為自己的腸胃感到擔心
份量真的蠻大的 應該說大約是1.5人份 麵條份量夠 牛肉挺大塊 而且也很多
就填飽肚子來說 是相當相當不錯的選擇
但是 如果要說是美味的食物 可能還有一些地方可以改進
第一 麵煮得稍嫌軟爛 感覺並沒有手工麵條的口感 像是煮壞的機器麵
而且還吃到好幾條黏在一起不忍分離的義大利麵 唉
第二 湯汁四溢 果然香辣有勁 可是 可是 口味實在太重了
我可以吃重辣 但是味道太重 吃到半途就有想投降的感覺.....
整體來說 是口味蠻大眾化 但是感覺很美國式的義大利料理
算是一家可以吃飽 適合聚餐的好地方
但是口味上可能不能太挑剔....
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