作者bluefish (冬日晴明人心靜)
看板Food
標題一風堂炸豬排食記
時間Tue Nov 9 09:42:29 2004
昨天因為要到南京東路站跟大好人藍詩人拿折價券,
就想說順便去逛IKEA以及到附近吃飯,同行的朋友選了一風堂的炸豬排。
走進店裡,環境感覺還不錯,四周都很乾淨,桌椅的間距不算太小。
服務生態度很親切,服務速度也很快,我們點了腰內肉套餐(小)250元,
綜合套餐(300元),另外再加點一份咖哩醬(10元)。
等待上菜前,送上了每人兩小碟小菜,一碟是海帶,一碟是味道很種的醃豆芽。
太鹹了又略微油膩,我不喜歡。
我的腰內肉套餐先上來,份量跟一般店家一樣,但是高麗菜絲份量較少,
另外高麗菜絲切得也比較粗,我記得 知多家跟晃士家的都比較細,
細一點的高麗菜絲吃起來口感比較好,略粗的口感會比較硬,跟醬汁搭配感覺也較差。
重點的炸豬排麵衣看起來炸得還不錯,但是看切面就覺得有點乾澀,
吃起來也真的並不是很出色,可能知多家有些分店都能表現得更好。
跟咖哩工坊、晃士家先前情況相比的話,更是有點小遜。
但是朋友的綜合套餐卻很不錯,我蠻推薦的。
三百元套餐多了炸蝦和可樂餅,豬排還是一樣用腰內肉,只是份量少一半。
炸蝦是整隻的大蝦連頭拿去炸的,朋友一邊卡滋卡滋的咬著蝦頭,
一邊大叫蝦頭裡面的蝦腦好甜哪~(被我瞪了....>.<)
我咬了一口蝦身最肥厚的部分,從橫切面可以看得到紅色的蝦卵,
一咬下去......哇,蝦肉豐厚而彈性十足,麵衣酥脆跟蝦子搭配得很好呢!好吃~~
可樂餅比較普通,但是一吃到細緻的馬鈴薯泥我就投降了。 >.<
咖哩醬無功無過,味道普通,但是價錢不貴又可以一直續,喜歡咖哩就點吧。
高麗菜絲添加的速度蠻頻繁的,(還是我吃高麗菜絲的速度太可怕了?)
飯後的甜點是咖啡凍,飲料我們各選了熱奶茶跟果汁,都沒什麼好說的。
廁所很乾淨,要加一成服務費。
下次如果到附近,我不一定會來吃,可能會選擇吃勝田吧,
但是勝田服務態度較差,環境又很吵,想要好好吃飯建議選一風堂。
附近還有家不錯的咖啡館,吃完走過去喝咖啡剛好。
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