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來到香港，除了茶餐廳，飲茶等等地道美食得嚐嚐外，糖水當然也是不能錯過的。
香港人愛吃糖水也是出了名的，那來香港到底該吃哪一家呢？啊！想到糖朝了嗎？
別吧，正統的觀光客集散地，當然我第一次來香港還是不免俗的去試了幾樣，
可是吃完之後卻是不止的疑惑，難道只是因為接近海港城血拼區域而出名？
我之後就沒再踏進糖朝一步。那到底有哪些店家可以去嚐嚐看呢？
這次恰巧有在香港工作一陣子的學妹帶我到處吃喝玩樂，也選了以下糖水店家來嘗試。
一、滿記甜品
《滿記甜品上環店店內裝潢》
http://0rz.net/b30DF
http://0rz.net/000C5
這是來到上環吃鳳城酒家的飲茶前，因為得排隊，肚子又空空的，所以就走到旁邊的
「滿記甜品」吃點東西。「楊枝甘露」是學妹推薦的，的確看完Menu後，所有甜品
大概都知道內容物為何，只有這個不知道怎麼做，那就點一個來吃吃看吧！
《滿記甜品 Menu》
http://0rz.net/9b0DM
《滿記甜品 楊枝甘露 HKD 24》
http://0rz.net/cc0Dk
原來楊枝甘露是由柚子、芒果、楊桃、西米露與椰漿等製作而成的甜品，口感滑順
而溫醇，柚子果粒與西米露吃起來QQ的，咬勁不錯，而添加的椰漿並不搶味，
滿記把這個港式甜點的確做的不錯，難怪看到某香港美食網站把滿記甜品列為
當地人最愛吃的糖水店家之一。
二、人和荳品廠
《人和荳品廠招牌》
http://0rz.net/4b0Dy
吃完大餐的夜晚，總會想要來點可以清口的東西，冰涼又爽口的豆花是一個不錯的選擇。
人和荳品廠在香港也有四五家分店，不過每家賣的東西有些不同，銅鑼灣分店賣的就
比較簡單一些，除了基本的豆花豆漿以外，鹹的小食類也不過六項，不過糖水的豆花類
就種類齊全了，整個MENU的後半頁都是各種味道與加料的豆花，價格從HKD 9~15不等，
其實不算貴。第一次來吃，我還是想點最基本的看家本領「凍豆腐花」來試試看。
《人和荳品廠Menu》
http://0rz.net/210Cx
http://0rz.net/520De
《人和荳品廠 凍豆腐花 HKD 9》
http://0rz.net/310EY
人和荳品的凍豆腐花，口感較為細膩軟嫩，跟台灣吃過的明顯不同，是石膏放的少呢
還是改用它種凝固劑？有點不解，但是整碗吃完卻是滿口清香，糖份也恰到好處，
確實是值得推薦的一品！
《人和荳品廠 椰汁紅豆沙豆腐花 HKD 15》
http://0rz.net/270Dw
而學妹點的椰汁紅豆沙豆腐花就複雜了點，豆腐花似乎已經變成了配角，因為椰汁味跟
紅豆味早已搶走了風采哪！不建議豆花搞成這副德行啦。
三、源記甜品
《源記甜品內外觀》
http://0rz.net/c20D1
http://0rz.net/070CG
http://0rz.net/fc0Cm
準備返台的這一天，來到上環這個區域逛逛，區內以賣南北海味雜貨居多，
有種迪化街的感覺。但或許也因為屬於較老舊的社區，總會藏著幾家不錯的老店值得品味
「源記甜品」是上西環區相當知名的老牌糖水店家，傳統石磨製成多樣糖水，
杏仁露、合桃露(核桃露)、芝麻糊、桑寄生茶都相當有名氣。在台灣實在沒吃過核桃露，
立刻點一碗來嚐嚐。
《源記甜品 Menu》
http://0rz.net/720EM
《源記甜品 合桃露 HKD 17》
http://0rz.net/b50Dt
合桃露比我想的稀薄些，但是香氣還是不錯，原來核桃研磨之後變成糖水是這個
模樣與口感，大姑娘出嫁倒是真的頭一遭嘗試的。
《源記甜品 芝麻糊 HKD 12》
http://0rz.net/e40D1
喝完了合桃露不過癮，都要回台灣了還客氣什麼，芝麻糊也來一碗吧！但或許是
小時候被桂格芝麻糊那種加粉後的濃稠給影響，還是覺得源記的芝麻糊略稀，香氣與
合桃露一樣都不錯，但是喝起來真的水水的不太習慣就是了。
香港其實有很多糖水店家，相信網路上推薦的人一大堆，包括義順牛奶公司等都是
大家耳熟能詳的，其實倒是建議可以多到香港的網站找找資訊，相信除了一些遊客
常去的店家外，很多當地人愛吃的或推薦的，躲在非鬧區巷弄間的，有時也真的
會有令人驚豔的表現唷！
滿記甜品 上環西港城地下四至八號舖 28512606
人和荳品廠 銅鑼灣渣甸街30B號 25761937
源記甜品 西環正街32號地下 25488687
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