作者BluePoet (通路行銷的藍詩人)
看板Food
標題Re: [食記] 台北阜杭豆漿
時間Fri Aug 3 00:46:29 2007
藍詩人就在旁邊大樓上班
阜杭豆漿小弟一週固定吃個兩次左右
應該蠻有資格講兩句話 (清喉嚨)
基本上這家豆漿還真的蠻王道的
比起我們家那邊的什麼永和豆漿什麼鳥的 好吃個十倍吧
尤其是冰豆漿
這豆漿一冰鎮了 趁天氣熱大口喝
那濃縮起來的豆香跟焦香 就這麼蔓延在嘴巴裡頭 散不開的
原作作者吃到的豆漿冰沙其實就是沒融化完的冰豆漿 喝起來很爽快!
厚蛋也是一絕
厚蛋就是厚餅夾蛋 熟客都用簡稱 厚蛋薄蛋一杯一包的
阜杭的厚蛋 就那個厚餅皮吸引人 焦脆外皮刷了層薄薄糖漿
外皮的脆香 餅身的嚼感 還有 煎蛋的軟嫩
強力推薦加幾滴桌上擺的豆瓣辣椒醬 微辣卻超級香
一整個搭配起來又是個滿足的早餐 嚼嚼嚼嚼
另外很多人也都會點鹹漿、薄餅油條、蘿蔔絲(很早就賣光)等等 都很熱銷
那日本人真的是多到可怕 店員基本上也都會講日文
九點半應該都還吃的到啦
因為我都九點半才去買........
※ 引述《popogigilove ()》之銘言:
: 阜杭豆漿
: 地址:台北市忠孝東路一段華山市場二樓(紹興街口,對面是善導寺)
: 時間:只賣早上。賣完就收。晚來呷沒。
: 豆漿非常原汁原味,醇厚香濃。是少數真正豆漿!我都快忘記小時候外省伯
: 伯做的豆漿應都是這種味道。
: 燒餅夾蛋都很好吃。鹹豆漿也好吃。
: 豆漿冰沙很好吃(那阿桑請我的,沒賣) XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.106.205
推 hellofatty:阜杭真的是沒話說的讚!!沒吃過比他更好的鹹漿 打蛋更棒 08/03 01:00
推 bluefish:推~好想吃喔。 XD 08/03 01:09
推 whiterose:鹹漿很棒 ! 08/03 01:59
推 bbbbbsssss:請問是早上幾點開始賣呢 08/03 02:19
推 Lgsun:這家讚...厚餅和鹹豆漿真是極品 可看出老闆的用心 08/03 03:29
推 WangVictor:我都五點多去吃 08/03 03:36
推 Ferrari360:在那邊唸高中 吃了4年 好懷念 08/03 08:52
推 keygirl:推 害我現在又想去吃了 08/03 09:14
推 purpleviva:推個..嗯嗯嗯 08/03 09:45
推 enigmakid:真的好吃,才早上六點就一堆人!! 開學前一定要再去個幾次 08/03 10:26
推 keygirl:我真的去吃了:D~~~ 08/03 14:35
推 GPSMurderer:有幾次冰豆漿還喝到碎冰 會醉會醉~~ 08/03 21:27
推 Ascend:真怪~~~真是不想看到他們店員會說日文~~~好吃+1 08/03 21:58
推 belcanto:阜杭真是好吃+1 08/06 14:48